咖啡豆是磨成粉煮好还是不磨好 黑咖啡是咖啡豆直接磨成的吗？
咖啡速溶还是现磨的好喝？
一杯咖啡的制作过程很复杂.首先是选料,然后才是制作.纯咖啡的原料不是很好找的.我个人觉得巴西的咖啡很不错.(是咖啡原豆啊)加工以后味道很纯香.虽然煮一杯咖啡也许要花上两个多小时,可真的很有成就感.这也许就是许多人自己煮咖啡的原因吧.其实速容咖啡也不错.毕竟人家已经给你提纯好了.最主要的是可以花很少的时间就可以喝的上.对时间紧的人来说很方便.口感方面对不太挑剔的人来说差的也不多.当然区别也还是有的.个人觉得只要你有足够的时间,自己煮杯咖啡是不错的.一是可以收获劳动的成果,再一个可以放松心情.一举两得啊!祝你生活快乐!
速溶咖啡是用咖啡豆磨成的粉末做的吗？
其实没什么区别. 不过用的咖啡豆可能比较次一点.
买原豆可以自己选 更合自己口味.
实际上就是原豆--烘烤--磨粉生产出来的.
你对咖啡要求高的话可以自己买烤好的来磨,甚至买未烘烤的.
黑咖啡是咖啡豆直接磨成的吗？
做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始，工具最简单的做法，咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成，但它对人工的手艺要求很高，如果把握得当，就能煮出味道醇正的极品咖啡来。这种壶的价格很便宜，十几元就能买到。滤泡式咖啡壶适合手感稳定、口感敏锐的品咖啡一族。在选购滤泡式咖啡器具时，注意看是三孔还是一孔，这很重要。三孔滴漏速度较快，萃取时间短，咖啡较清淡，一孔则反之。 虹吸式利用虹吸原理，在酒精的燃烧下，下层容器中的水温达到92摄氏度时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。由于多了一道搅拌工序，这种做法的黑咖啡味道较浓，但由于无需靠人工技术掌握，做法相对简单。这种咖啡壶的市面价多为一两百元。 电动咖啡壶的价格与虹吸式咖啡壶不相上下，它通过电力将水煮沸后浸泡，这样做黑咖啡最简单，但由于用沸水制作，口感稍逊一筹。相比而言，电动咖啡壶更适合小资情调、又怕麻烦的年轻一族。常见的电动咖啡壶价格从一百元到三五百元不等。 传统滤泡式虽然最简单，但是却是最能煮出咖啡的原味的咖啡壶；在制作过程中，须精准把握水温、水流大小和轨迹。均匀的水流和圆形的轨迹能让咖啡味道自然，所以，水壶的选择和双手倒水时的控制非常重要，水流接触到咖啡时，应尽量保持圆形，由外而内、由内而外周而复始，使咖啡与水流充分接触；同时，92摄氏度的水温则能使咖啡的香、醇、甘、酸、苦均匀而强烈，过高的水温会烫伤咖啡，让味道变酸、变涩；偏低则难以冲泡出咖啡的香浓。
如何煮好咖啡
1、你有没有咖啡机或是咖啡壶，如果没有的话，你是否打算购买（同时你需要添购磨豆机） 2、你平时喝咖啡的习惯是怎样的，是想快速就有咖啡喝的话，建议你可以买电动的全自动的咖啡壶（商场电器部都有卖的，大概几百元）。如果你是想花点时间煮好喝的咖啡的话，建议你可以买“虹吸壶”，煮咖啡比较专业 3、全自动咖啡壶有同样也是要把咖啡豆磨成咖啡粉后才可以使用的，所以你必须将咖啡豆磨好再放入咖啡壶中，建议你煮一次咖啡磨一次豆子，这样的话，豆子的香味不会因为时间而走掉。 4、如果你用虹吸壶的话，就麻烦一点，首先你要选择合适的人数的虹吸壶，有分2人份、3人份、5人份。然后，根据你要煮的人数加适量的水，再把你磨好的咖啡粉根据你所加入的水放入虹吸壶上座（1人份：15G；2人份：30，以此递增）。 如果你从来没有用过虹吸壶的话，建议你就直接买全自动的咖啡机。记得要看说明书
我想问下咖啡豆不用研磨直接能煮吗？
喝咖啡其实是有2种方式的。
一种是大众的，即咖啡豆研磨成粉然后再冲
另一种就是用咖啡豆直接煮，但这样有些浪费
因为研磨是让表面积增加，增大短时间的萃取率
只是不太好喝，没有咖啡特有的香味，因为我试过，呵呵！
煮的话建议用砂锅或是不锈钢锅，将其与适量的冷水一起上火加热，一定控制好火候，2分钟煮到油沫有溢出状态，转小火再煮半分钟，停火沉淀半分钟，然后倒出。最后可以根据个人口味加入适量的白糖和牛奶。
其实我认为只要自己喜欢，怎样食用是心情问题。
希望我能够帮到你！
咖啡豆磨成粉后一定要用咖啡壶煮吗？可以用热水冲吗？
当然可以用热水冲
有多种咖啡壶是专为冲咖啡设计的：手冲壶，法压壶和越南壶
制作方法非常简单，只需把适量咖啡粉放入壶中，倒入88度左右的热水，等待3分钟左右就可以了
冲咖啡要求的咖啡粉会稍微粗些，这样的话，咖啡渣才不会从滤网中漏到咖啡里面
不过具体每种壶对应的方法也不是完全相同的
咖啡豆可不可以直接用咖啡壶煮?
当然是要用咖啡粉，那样才能让咖啡得到充分萃取，还需要用细研磨，越细越 好。家庭式，我认为买手动墨豆机就可以了，还能做装饰，你的咖啡豆一定要注意 防潮，不然就会香味尽失向速溶咖啡的，每次就磨需要豆的分量，一般是210ml一杯 用16g 的咖啡豆就好了，咖啡不要煮得太久不要超过一分钟不然会酸掉的，记得咖 啡杯子要温杯，不要加太多的伴侣，要能吃点苦的，那样才能享受咖啡的醇苦甜香 。煮过一次的咖啡粉再煮，就叫涮咖啡的水了，提取不到咖啡因了，不过拿来泡澡 也不错，如果一定要用咖啡渣呢，就把咖啡渣放烟盅，洗手间什么里头也就当成除 臭剂来用啦。
咖啡粉用普通咖啡机就能煮好吗？
当然可以 但要看你对咖啡的追求 单品比较适合用 虹吸壶 摩卡壶 法压壶制作 意式特浓比较适合用家用泵压式半自动 商用半自动及全自动咖啡机制作 更多交流请登录--咖啡老李的空间