孕早期要吃些什么食物
胎儿发育早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,准妈妈一定要保证体内的营养供应。准妈妈在准备食物的时候要做到合理搭配,组成平衡膳食。下面的食物都是非常适合准妈妈食用的,大家可以好好看下。
一、合理的膳食调配
1、粮谷类食物,主要有米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这类食物主要是为准妈妈提供能量和蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每天最好都能够摄入200克以上。
2、蔬菜、水果类食物。这类食物的作用是为准妈妈提供维生素和无机盐,如胡萝卜素、维生素
C、维生素B2、钙和铁。
3、动物性食品,如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚,水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高,可以被人体所吸收,同时还有一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。
4、乳类和乳制品。具有非常全面的影响,有着非常都的蛋白质和容易吸收的钙。准妈妈平时应该多多食用。
二、保证优质蛋白质的供给
刚刚怀孕的准妈妈蛋白质的摄入一定要提高,同时要吃一些易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质,像是肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每天最少摄入40克,这样对准妈妈才好。
三、适当增加能量的摄入
刚刚怀孕的时候,如果准妈妈体内碳水化合物、脂肪不足的话,会让准妈妈会一直处于“饥饿”状态,对于胎儿的大脑发育会产生影响,还可能会导致出生后智商下降。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等。
因此,准妈妈一定要补充碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。
四、确保无机盐、维生素的供给
无机盐和维生素有利于早期胚胎器官的形成发育有。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等,平时也可以多补充一些谷类粮食。