哪些中老年人不适合喝奶粉 哪些人不能喝羊奶
人进入老年后,由于身体功能的衰退,会出现和婴幼儿期相似的膳食营养补充矛盾。老年人由于味蕾萎缩,味觉
婴儿奶粉适合中老年人喝吗?
不适合,因为老年人和婴幼儿对于营养的需求是不同的。如果要喝的话,最好是喝中老年专用的奶粉,超市里有很多种的。
老年人适合喝什么牛奶?
老年人应喝配方奶 人进入老年后,由于身体功能的衰退,会出现和婴幼儿期相似的膳食营养补充矛盾。老年人由于味蕾萎缩,味觉减退,对食物口味的敏感性降低。老年人牙齿功能退化,减少了许多固体食物的种类和数量。这样看来,在固体和泥糊状食物不能完全提供老年人需要的营养时,增加易吸收和营养素齐全的液体(乳类)食物满足营养需求就顺理成章了。由于牛奶有极好的营养价值,营养专家提倡终身服奶。对于天天喝奶的老年人来说,普通原奶、鲜奶的营养功能是不足的,应喝配方奶。 老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的,也就是说,老年人平常摄入不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维生素E为例,65岁的老年人每日需100毫克左右,而日常饮食平均只能提供70毫克,喝配方奶则能补足其余30%的差值。另外,老年配方奶除满足老年人的基础营养外,还针对性地强化了长链不饱和脂肪酸。如DHA:增强记忆力,防止老年人智力退化;EPA:防止老年人的脑血管疾病;核苷酸:增强老年人机体免疫力;牛黄酸:是脑神经的主要营养物质。 配方奶的生产厂家应该用很明确的标识,让消费者知道这种产品主要以强化什么营养为特色,适宜什么人群;管理检测部门负责监督厂家标识的营养配方特色是否如实、安全。在法国,牛奶的含脂量就是用统一颜色标示的,蓝色的是半脂奶,红色的是全脂奶,绿色的是脱脂奶,医生或健康教育者对高血脂的老年人只需说“喝绿奶”他就明白了,选购时也一目了然。这些做法国内也可以借鉴。
哪些人不能喝羊奶
1.经常接触铅的人:羊奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用羊奶。 2.乳糖不耐者:有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的羊奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而刺激大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。 3.羊奶过敏者:有人喝羊奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。 4.返流性食管炎患者:羊奶有降低下食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的返流,加重食管炎。 5.腹腔和胃切除手术后的患者:病人体内的乳酸酶会受到影响而减少,饮奶后,乳糖不能分解就会在体内发酵,产生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹胀。腹腔手术时,肠管长时间暴露于空气中,肠系膜被牵拉,使术后肠蠕动的恢复延迟,肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出,会加重腹胀,可发生腹痛、腹内压力增加,甚至发生缝合处胀裂,腹壁刀口裂开。胃切除手术后,由于手术后残留下来的胃囊很小,含乳糖的羊奶会迅速地涌入小肠,使原来已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。 6.肠道易激综合症患者:这是一种常见的肠道功能性疾病,特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常,而无任何肠道结构上的病损,症状主要与精神因素、食物过敏有关,其中包括对牛奶及其制品的过敏。 7.胆囊炎和胰腺炎患者:消化羊奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,羊奶加重了胆囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。 8.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者:这些症状虽不是羊奶引起,但饮用羊奶后会使这些症状加剧。 9.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合。
哪些人不宜喝牛奶?
乳糖不耐者:有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而刺激大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。 牛奶过敏者: 有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。 胆囊炎和胰腺炎患者: 消化牛奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,牛奶加重了胆囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。 平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者:这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。 牛奶中富含优质的蛋白质、易被人体消化吸收的脂肪及钙、维生素A和D等,是广大群众喜爱的食品。然而,医学专家提醒人们注意:有些情况下不宜喝牛奶。 胃肠手术后不宜喝牛奶牛奶在存储过程中,易产生乳酸杆菌,乳酸杆菌发酵后,可产生气体。由于胃肠手术时,手术操作对腹腔器官的影响,加之麻醉的暂时性抑制作用,使得肠蠕动减弱,术后肠腔内聚积的气体不易排出。胃肠术后若饮用牛奶,可加重肠胀气,这对蠕动迟缓的肠道来说无疑是“雪上加霜”。因此,胃肠术后的病人忌饮牛奶等产气食品,应给予米汤、藕粉等流质饮食。 肝硬变病人出现肝昏迷时,不宜喝牛奶 牛奶中蛋白质的分解产物能提高人体中血氨的浓度。肝硬变病人的肝功能受到损害后,肝脏失去了将氨转变为尿素的转化功能。因此,肝硬变病人出现昏迷,若再饮用牛奶,就会加速或加重肝昏迷。 急性肾病人不宜喝牛奶 正常情况下,蛋白质在体内的分解过程中可产生多种氨物质,这些物质大多由肾脏排出体外。由于急性肾炎的病人肾脏的排泄功能已受影响,因此,在饮食中,应严格控制蛋白质的入量,以减轻肾脏的排泄负担,消除或减轻病状。 总之,牛奶虽好,也要因人而异,盲目地饮用,不仅会给身体带来危害,还会带来不必要的麻烦。
什么样的人不适合喝牛奶?
●乳糖不耐受者 牛奶所含的乳糖,需要在乳糖酶的作用下转变为葡萄糖和半乳糖,这样人体才能吸收。然而,有些人的体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性较低,喝了牛奶后会出现腹胀、腹泻。对于这类乳糖不耐受的人群可改喝酸奶或吃奶酪,这些食物中的乳糖比普通牛奶含量低,营养成分却不少。 ●蛋白过敏者 牛奶中所含的蛋白质为特异蛋白,部分人对这种蛋白会过敏,喝了牛奶会出现口唇肿胀、恶心、呕吐等症状。针对这种人群,可改喝豆浆来补充一定的钙质。 ●肠胃功能不佳者 牛奶本身就是一种产气的食品,若本身胃肠功能不佳,发病时喝牛奶会加重病情,令腹痛腹胀、呕吐等症状加剧。因此,这类人群要待发病期完毕后方可食用牛奶,尤其禁忌空腹喝牛奶。 ●肥胖人群 牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪,过于肥胖食用牛奶会令体重继续走高,建议改喝豆浆。
纯牛奶适合什么年纪的人喝
纯牛奶作为营养价值很高的一种饮品,适合各个年龄段的人喝。
常喝牛奶的好处:
1、牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
2、牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
3、婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。
4、少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。
5、成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。据最新研究成果:牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。
哪种病人不宜喝牛奶
酸积存过多。体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。医生通过研究发现:200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20-25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。 嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果,一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。 脂肪摄取太多。各种动物的肉类,尤其是肥猪肉,都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。所以,医生们常讲,为了预防得结石病,热天要多喝点水,吃了油水多的食物时,也要多喝点水,以促进排尿畅通,稀释尿液成分,就减少了得结石的危险。 糖分增高。糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会使结石形成创造条件。专家们发现:不论正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,过2小时去检查他们的尿,发现尿中的钙和草酸浓度均上升,若是服用乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。 蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,这样,得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。 从以上几种易形成肾结石的因素来看,要预防肾结石病的发生,就必须改变只顾单求一种营养和追求营养过甚的观念。这就是说,在人类的日常饮食中,不能因为某种食物好吃、营养价值高,就一味地只顾去吃这种食物。必须注意食物的搭配,各种食物都适量进食,即使是检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时,也不宜一次大量进食,因为人体的消化、吸收功能是有限的。消化、吸收不了的养分就要通过排泄器官排泄出去,这样也会增加泌尿系统的负担,即便不患肾结石病,也对健康不利。特别是当检查出确认是肾结石症时,在患病期间,要限制病人吃那些易促使结石形成的食物。
奶粉标识中老年人吃的,亲少年不能吃吗
能吃的..现在的商家有些只是标标的..换汤不换料的..老年人其实见意吃点低脂的妈..比如脱脂的...因为老年人的血压比较高..要吃低脂..还要补钙的..而年轻人问题就不太大....