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经常吃辣可以帮助降低死亡风险吗?辣椒的作用
经常吃辣能帮助降低死亡风险吗?
研究表明,与从不或很少吃辣的人相比,经常吃辣的人全因死亡风险降低13%,心血管疾病死亡风险降低17%,心血管疾病死亡风险降低8%。癌症死亡。 中风死亡风险降低了 20%。
经分析,吃辣椒降低死亡风险,可能与辣椒中含有的抗氧化“辣椒素”有关。 辣椒素可以促进脂肪代谢,增加能量消耗,改善血糖控制,降低肥胖和代谢综合征的风险,从而降低心血管疾病等死亡风险。
经常吃辛辣食物有什么好处?
1. 帮助降低患糖尿病的风险
辣椒素能刺激胰腺B细胞分泌胰岛素,改善糖代谢和胰岛素抵抗,从而降低血糖水平。 辣椒素对糖尿病及其并发症有一定的改善作用。
2.有助于降低口腔癌的发病率
辣椒中的辣椒素能激活人体内的蛋白质,诱导细胞凋亡,即通过抑制细胞周期调节因子,加速细胞分裂和死亡,或有助于减少口腔肿瘤的发生。
3.保护心血管系统
辣椒素对血管有保护作用。 辣椒素有扩张血管的作用。 辣椒素通过作用于其特定靶标辣椒素受体 (TRPV1) 促进血管内皮细胞产生一氧化氮,从而扩张血管和降低血压。
4.有助于减肥
辣椒含有辣椒素备孕能吃辣吗,能提高人体温度,刺激人体出汗,加速体内新陈代谢,有燃烧脂肪的作用,从而有助于减肥。
5.有益肠道菌群
吃辛辣食物可以加速身体的新陈代谢,促进肠道内双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的生长,抑制大肠杆菌、肠球菌等有害菌的生长,促进身体各系统和组织的更新。 ,从而促进身体健康。
6.增加食欲
辣椒在人们日常饮食中最重要的作用就是开胃,因为辣椒中含有消化酶,可以帮助蛋白质分解,某些成分还可以刺激大脑分泌更多的内啡肽,从而增加食欲。
健康吃辣注意这6件事
1、吃辣椒的量要以自己的舒适为准。 不要过量,否则会刺激肠胃;
2、胃肠道不是很好,有胃溃疡的人不适合吃辣椒;
3、便秘、眼睛红肿时不宜吃辣椒;
4、北方气候比较干燥,吃辣椒要注意适量;
5、鲜辣椒可以当蔬菜吃,干辣椒可以当调味品备孕能吃辣吗,但是泡辣椒的营养成分减少了,而且含盐量也比较高。 宜尽量少吃,尤其是高血压患者;
6、吃辛辣食物时,可以喝点冰豆浆、冰牛奶,吃点冰激凌或凉粥,有助于缓解辣味。
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