怀孕初期喝什么汤好 怀孕初期喝什么汤好?
2022-03-31 19:14:28怀孕
孕妇在怀孕期间需要补充大量的营养,各种维生素也不能够放过。那么孕妇在怀孕初期到底和一些什么汤比较好呢?小编为你推荐哦。
1、雪菜笋片汤 2、肉丝榨菜汤 3、丝瓜瘦肉汤
4、薏米炖鸡 5、乌豆煲鲫鱼汤 6、黑豆鲤鱼汤
7、猪蹄黄豆汤 8、乌鸡汤
雪菜笋片汤
腌雪里红50克,冬笋片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1匙半。
做法:腌雪红、青蒜叶切成细末;冬笋切成薄片;瘦猪肉切成细丝。炒锅烧热,倒入猪油,油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下,加入2大碗水,盖盖烧开后将肉丝倒下,迅速拨散,加入料酒和盐,烧开后即停火,盛入汤碗内,加入青蒜叶即可。
肉丝榨菜汤
瘦猪肉100克,榨菜50克,香菜少许。香油5克,精盐2克,味精1克,料酒、清汤各适量。
做法:瘦猪肉洗净切成细丝。榨菜洗去辣椒糊,也切成细丝。
香菜择洗干净、切段。将汤锅置火上,加入清水烧开。
下肉丝、榨菜烧沸,加精盐、味精、料酒、香菜、淋香油,盛入汤碗内即成。
丝瓜瘦肉汤
丝瓜250克,瘦猪肉200克,蜜枣、味精、盐少许。
做法:丝瓜切块,瘦猪肉切片,瓦煲放适量水,放入蜜枣、丝瓜块、瘦肉片烧开,然后慢火煲至肉熟,用盐、味精调味,即可食用。
薏米炖鸡
瘦鸡1只,薏米50克,天门冬7.5克,冬菇3只,白菜少许,盐少许。
做法:薏米与天门冬预先泡上~夜,洗净待用。
冬菇浸软后洗净去蒂;白菜洗净备用。鸡去毛洗净,从鸡背剖开,取出内脏后,放入沸水中焯片刻,取出置于清水中冲净。
将鸡放入较大的炖盅内,注入适量沸水,炖约1.5小时,然后放入冬菇、薏米及天门冬,再炖约1.5小时,再放入白菜,加入调味后,再炖一会即成。
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