冬虫夏草煲汤做法大全 冬虫夏草煲汤做法大全窍门

冬虫草煲羊肉汤

食材：羊肉、冬虫夏草、生姜。

做法：

1、先将羊肉洗净，切成小块，然后放在开水里煮个四五分钟后取出来洗干净;

2、冬虫草洗干净沥干水，姜片刮净切片;

3、将所有原料一起放入到炖盅之中，加入适量的水，然后开始炖，待到羊肉炖烂时加入盐等调味品即可。

功效：是女性的滋补养颜佳品，还有治疗黑眼圈以及飞蚊症等症状的功效。

冬虫草煲鹌鹑汤

食材：冬虫夏草、鹌鹑。

做法：

1、将冬虫草洗干净之后放到酒里浸泡;

2、鹌鹑宰杀掏洗干净内脏之后再开水里烫个两分钟左右，在捞出来控水沥干凉冷;

3、在鹌鹑的体内放两到三条虫草，然后将鹌鹑用线缠好之后放入炖盅内开始煲，等到鹌鹑肉快烂时加入盐和胡椒粉等佐料即可。

功效：补气血，治咳嗽。

冬虫夏草甲鱼汤

食材：少量冬虫夏草、板蓝根，适量香菇，海带，人参果，及适当的调料。

做法：甲鱼洗净、洗净、洗净、洗净、洗净，然后加水、调味料放入锅内，加适当的调料调味。

功效：增强对癌症的免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。

冬虫夏草海马汤

食材：鹿肉100克、海马18克，冬虫夏草9克，枣(干)20克，姜5克，盐3克。

做法：将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

功效：补肾助阳、益脾养阴。

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