孕妇补钙须知 孕妇补钙注意事项
几乎每一个怀孕的准妈妈,医生都会建议补钙。究竟钙对于孕妇来说起着什么样的作用呢?孕妇补钙需要注意哪些呢?
钙是骨胳生长不可缺少的重要元素,缺钙引起佝偻病是最多见的。据有关资料显示,中国人日平均钙的摄入量为400毫克,只达到中国营养学会制定的我国人民膳食供给量标准的50%,也就是说,中国人缺钙还是很普遍的问题。
妈妈怀孕的时候是最容易缺钙的,尤其是后期缺钙,对孩子的影响特别大。当怀孕8个月后,胎儿的骨骼、牙齿的钙化骤然加速,如果孕妇平时饮食中摄入的钙不足,将导致胎儿骨骼及牙齿发育不良,造成婴儿出生后出牙延缓,孕妇重度缺钙可能产出先天性佝偻病的新生儿。
为了宝宝健康成长,妈妈补钙是必须的。不过在补钙的同时,请你注意不要和以下这几种影响钙吸收的食物同时食用哦。
钠
代表食物:盐
孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。
脂肪酸
代表食物:油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妇要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
草酸
代表食物:菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
怀孕后,很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妇每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
植酸
代表食物:大米、白面
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
磷酸
代表食物:碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
以上是小编为各位妈妈介绍关于补钙时不能同时食用的五种食物,请各位孕妈妈记住哦。(其实也不仅是孕妇补钙不能和这几种食物同时食用,其他人群在补钙的时候也一样的要避开这几种食物)
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