冬季养精食谱推荐 冬季吃枸杞好不好

到了漫长而寒冷的冬季，还在备孕期的男性要多注意保暖养精了，枸杞是中医里常用的一种药材，外形很小却有着承载家庭梦想的效果。小编为大家准备的一部分冬季养精保暖的食谱，一起看一下吧。

枸杞的作用

增强免疫力

枸杞中的枸杞多糖能促进机体的免疫功能，增强细胞免疫，还能增强呼吸道疾病的防御能力。

调节视神经功能
枸杞中较丰富的胡萝卜素，能在人体内转化成维生素A，起到调节视神经，促进视网膜内视紫质的合成及再生，有效地维持人体的正常体力。

延缓衰老

相关研究表明，枸杞子能改善老年人血液中反映机体功能状态的相关指标，提高血浆睾酮，增强脑力及体力，这表明枸杞能起到延缓衰老的作用。

保护肝脏

枸杞多糖可以减少脂肪褐素沉积，有效抑制肝脏中的过氧化脂质形成，促进肝细胞的新陈代谢，保护肝脏。

降低血压、血糖

食用枸杞有助于降低血清胆固醇和甘油三酯水平，降低血压，预防动脉硬化。此外，枸杞中含有胍的衍生物。动物实验显示，枸杞的提取物用于大鼠能持续降低其血糖，提高糖耐量。而从中医学来讲，枸杞味甘，性平偏温。《中国药典》总结，枸杞适用于“虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄，目昏不明”等症状。《本草纲目》记载：枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。

冬季养精食谱

鲜菇鸡汤锅

菇类富含维生素和纤维，能降低血液中的胆固醇，适合搭配动物性食材。

材料：

鸡腿一只（切块）、葱段2根、嫩姜丝1根、水6碗。

高丽菜，各式鲜菇适量（如鲜香菇、金针菇、杏鲍菇、柳松菇等）。

调味料：盐1/2小匙，鸡粉1小匙。

做法：

鸡腿以沸水川烫洗净。

鸡肉加水及姜丝煮滚至熟，洒上葱段，略将盐及鸡粉调味，即可改以火锅上桌，加入高丽菜及各项鲜菇搭配食用。

营养分析：热量177.4卡，蛋白质20.7公克，脂肪5.3公克，醣类12.6公克，膳食纤维5.6公克，胆固醇32.6毫克，维生素C36.5毫克，钙65.9毫克，铁1.5毫克。

鱼香山药

山药切开後，切口沾乾面粉放在通风处，即可室温保存大半年不坏。

材料：山药300克、蒜末1大匙、姜末1大匙、葱末3大匙、红辣椒末1大匙、水1碗、太白粉水适量。

调味料：辣豆瓣酱2大匙、酱油1大匙、乌醋2小匙、香油少许。

做法：

水烧开，山药去皮切条，投入後再煮开立即熄火，即可烫去表层黏膜。

捞出山药排盘，汤汁留用。

将少量油爆香姜、蒜、辣椒末，加入辣豆瓣酱及酱油炒香，倒入预留的山药汤汁煮开，以太白粉水芶芡，熄火前加入葱花、乌醋及香油，山药入锅烩匀即可。

营养分析：热量约92.4卡，蛋白质2.3克，脂肪3.2克，醣类14.7克，膳食纤维1.8克，胆固醇0.0毫克，维生素C10.4毫克，钙17.4毫克，铁1.1毫克。

黄灵鸽蛋汤

材料：鸽蛋12个，去核红枣24个，灵芝15克，黄芪30克

调味料：蜂蜜、白砂糖

做法：

将红枣、灵芝、黄芪过水洗一下，鸽蛋放锅里煮熟，剥壳，最好保持完整不要弄坏；

取砂锅，倒入适量清水，加鸽蛋、红枣、灵芝、黄芪和适量白砂糖，用大火烧开，撇去浮沫，小火炖1.5个小时，直到灵芝出味，炖好后加蜂蜜调味即可（注意不可太热的时候加蜂蜜，等稍微凉一些再加蜂蜜）。

功效：补肾养精，补血抗衰老，阴虚阳盛者、痰湿中满者不宜食用。

参芪鹌鹑煲

材料：去核大枣12个，鹌鹑4只，枸杞子15克，党参30克

调味料：清汤，葱姜，黄酒，盐

做法：

大枣、枸杞、党参过水洗；

鹑宰杀后清理干净，切块，放沸水汆烫，捞出，洗净，沥干；

取砂锅，倒入鹌鹑、葱姜、黄酒和适量清水，大火烧开，撇去浮沫，再倒入枸杞、大枣、党参，煮沸后用小火慢炖2小时，拣掉葱姜，加盐调味即可。

功效：补肾养精，强身健体，补益脾气，虚火潮红者不宜食用。

鲫鱼炖蛋

材料：鸡蛋4个，鲫鱼一条

调味料：味精，盐，葱花，油，料酒

做法：

鸡蛋打匀， 中医认为，人与天地相应，也随着四季的轮替而变化，所以人与自然都出现春生，夏长，秋收，冬藏的规律。冬天人体新陈代谢相对缓慢，消耗相对减少。是养生保健的最佳时期。，加入调味料和适量的清水，搅拌均匀，鲫鱼宰杀清洗干净；

将鲫鱼放进鸡蛋液里，用中火蒸熟即可。

功效：生精养血，补益肝脏，下乳催奶。

巴鱼汤

材料：小巴鱼6条

调味料：料酒，味精，盐，油，葱姜

做法：

小巴鱼去内脏、眼睛，清洗干净，放沸水里焯一下，去鳞；

锅加油烧热，放入葱姜煸香后，放巴鱼、料酒，加水，用大火煮至汤变成奶白色，最后加油、味精即可。

功效：壮阳，温中补虚。

以上六款食谱特别适合适龄男士食用，想要宝宝的你可以按照上面介绍的方法来做哦，希望大家能早日如愿。