它的优质蛋白是牛奶的六倍以上，富含DHA让宝宝越吃越聪明

对于一些妈妈来说，处理鱼是件棘手的事情，但是鱼类富含优质蛋白质和矿物质，常吃鱼能够促进宝宝的骨骼和肌肉生长。都说吃鱼的孩子聪明，那是因为鱼含有的脑黄金DHA对宝宝的智力和视力发育至关重要。

这次我挑选了龙利鱼来给大家分享一个简单方便而又原汁原味的做法——清蒸。龙利鱼的鱼刺少，处理起来很方便，也降低了宝宝容易卡到鱼刺的烦恼；肉质细腻软滑，口感好，宝宝很容易接受。而且，龙利鱼的营养丰富，营养价值极高，其中含有的优质蛋白甚至是牛奶的六倍以上，我们为了宝宝都该关注一下这个优秀的鱼类。

而清蒸的方法，不仅口味清淡适合宝宝食用，也因为非常简单好上手，方便了新手妈妈、上班族妈妈和家务繁忙的全职妈妈。

每次我做这个清蒸龙利鱼，给宝宝做一份，再给家人做一份，大人吃的那一份淋上滚油、浇上酱油就非常鲜美可口，是适合一家老小的一道大菜。

下面给大家分享清蒸龙利鱼食谱～简单易操作。

参考月龄：

8M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：

龙利鱼1小段，姜片2片，小葱1根

做法

1.龙利鱼底部垫着姜片和葱段

龙利鱼腥味不重，但如果对鱼腥比较敏感，可以用姜片或柠檬片覆盖静置一下再烹调

2.蒸锅上汽后入锅

3.大火蒸5-7分钟即可(熟了的鱼肉能轻松与骨头分离)

4.出锅啦

宝宝食用记得要挑清楚骨头哦

大人和周岁以上宝宝吃的话，还可以淋上滚油或宝宝酱油，更香更鲜呢！

具体是做法是，把龙利鱼加入姜片葱段蒸熟后，倒掉水分，淋上酱油，再铺上葱丝，加入少许砂糖，锅中烧好热油浇上即可，这种做法既最大程度保留了鱼肉的营养，又鲜味可口。

口感柔软，营养丰富