怀孕生孩子那些事 之 药补与食补 孕妇生完孩子吃什么补身体

怀孕之前，爱吃什么吃什么，好像也没有什么人来特别关心你和管你。

一旦怀孕了，会突然冒出来很多关心你饮食的人，特别是婆婆妈妈们。

在穿衣打扮的时候，在一般的吃喝玩乐方面，婆婆妈妈们知道说不过你。

但是一谈到养生，一谈到进补，一谈到怀孕生孩子，她们会认为你们是小儿科。

你们是需要被教育的，需要被指点的，她是完全有资格指指点点的。

年纪大的人相信中医的比较多，多数认同“是药三分毒”的说法。

TA们经常会认为不管你吃什么药都不好，最好连铁片和维生素也不要吃，可以多吃猪肝补铁，多吃各种食物和蔬菜补充维生素和矿物质。

对于轻度的贫血或是轻度的营养缺乏或不均衡来讲，食补是可以解决问题的。

但是对于中度以上的贫血也好，缺钙也好，预防神经管缺陷的补充叶酸也好，靠食补就有些不靠谱了。

因为要想达到治疗的效果，可能需要每天吃好几斤的猪肝（铁元素够了，但是蛋白质会明显的超量，而且谁又能保障猪肝的食品安全呢？），喝几十碗的骨头汤，吃几公斤的蔬菜或水果。

这些民间说法听起来好像有道理，但是和其他经验性医学一样，是有不少相互矛盾的。

当你把“药补不如食补”，“药食同源”，“是药三分毒”这三个“金句”连在一起理解的话，就会得出不能食补的结论，因为食补也就是药补，是药就有三分毒，为了不中毒，干脆别吃了，别补了。

图片来源：摄图网

其实，很多类似的建议是在食品和物质极度匮乏的年代提出的。

那时候人们多数是饥一顿饱一顿的，是吃了上顿没下顿的，是过午不食的（不是为了养生，是没得吃），大多数人是营养不良的，

那时候又不存在有循证医学证据，有针对性，有疗效的西药，唯一可能的做法只有食补，所以把这些建议放在今天去推荐并不合适。

对于一般的小问题，首先推荐食补；如果有临床需要，该服药的还是应该服药的，例如铁片、钙片、维生素、叶酸等。

这些药物的安全保障要比食品的安全保障级别高多了，而且多数都是天然食品和天然材料的提取物。

虽然偶尔也会出现一些假药，但是比食品安全出事的总体概率要小很多，很多，很多。

这句话来自于韩寒的电影“后会无期”，用在孕期的饮食管理与控制也比较适合。

美食是文化，讲究的是享受，讲究的是感受，讲究的是色香味俱全，可以放肆。

营养是科学，讲究的是健康，讲究的是均衡和适量，讲究的是合理搭配，需要克制。

孕期的饮食要讲究科学，讲究营养，讲究健康，但是也别丧失了做人的乐趣。

要把十月怀胎看成是依然可以享受的时光，不要把它搞成十个月的“有期徒刑”，life is not science，偶尔放纵自己一下也无妨，不碍大局、无伤大雅。

我给准妈妈的建议是：一周内一日三餐，21顿饭中20顿要讲科学讲营养均衡，但是有1顿饭可以胡吃海喝，放纵自己，这样既讲了科学又享受了美食，两不误的。

（图片来源：摄图网）

其实我也经常会挣扎在享受美食与科学营养的冲突之间，实在抵挡不住美食的诱惑的话，给自己的借口是enjoy a little before it is too late！吃多了，就去快步走，就去跑步。

其实朋友们之间除了约吃饭以外，还可以约跑步的。如果真的跑步上瘾了，你会觉得比享受美食还要爽，even better than sex !

要吃好，别贪饱；十分饱太多，八九分饱正好。

中庸的中国文化也适用于孕期营养原则：适量均衡不超标；营养金字塔是参考，没有人是完全按照教科书去吃饭的，吃的是美食，不仅仅是科学；要科学地享受孕育孩子的过程，不需要折磨自己。

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没有不好的食物，只有不好的搭配

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文章转载自——段涛大夫