吃什么才能给孕妇和胎儿健康“上个双保险”

怀六甲的准妈妈们常常会担心孕期营养不足，于是就开始补充特殊的补品，大量的蛋白质、荤菜、水果……但如果每天都这样孕产妈妈好营养，反而会导致营养过剩，这样不仅会增加身体的负担，还会增加孕期。 并发症（肥胖、妊娠糖尿病、巨大儿）的发生。 很多准妈妈都在“营养过剩”和“营养不足”的烦恼中徘徊。 怎么吃和吃什么才能为孕妇和胎儿的健康“双保险”？

品种繁多孕产妈妈好营养，缺一不可

没有一种食物可以保证全方位的营养。 有的孕妇每天吃几种水果，会导致血糖升高，不易控制，有可能患上糖尿病； 能量失衡也会导致其他营养素的利用率低下。 完全均衡的营养只有通过多样化的摄入才能获得，包括足够的主食、某些肉类菜肴、乳制品、豆制品和油。 对于缺乏某些营养素的孕妇来说，可以“补缺什么”。

缺钙：增加牛奶及奶制品、海米、豆类、绿色蔬菜等的摄入。

缺铁：增加动物肝脏、动物血、瘦肉、绿色蔬菜等的摄入。

缺锌：补充贝类海鲜、动物内脏、瘦肉、干果等。

维生素A缺乏：补充动物肝脏、蛋黄或胡萝卜、西红柿、橙子。

维生素B1不足：补充谷类、豆类、坚果、瘦猪肉即动物内脏。

维生素B2不足：补充动物性食物，尤其是动物内脏，以及鸡蛋和牛奶的摄入量。

维生素C不足：补充水果和新鲜蔬菜，如所有绿色蔬菜、西红柿、卷心菜、猕猴桃。 对于每天各种营养素的摄入量，专家建议钙的摄入量不超过2000毫克，应保持在1000-1200毫克； 铁的摄入量不应超过60毫克，并应保持在28毫克左右。 锌的摄入量不宜过多35毫克，保持在20毫克； 维生素C的摄入量不应超过1000毫克，保持在130毫克左右。

少吃多餐代替“一日三餐”

女性怀孕时，子宫增大，位置也相应升高，胃的容量因此受到限制。 按照孕前平时的进食量，肚子会过饱。 所以，这个时候可以“少吃多餐”代替“一日三餐”，设定进食量，一天分成几次，每次少吃一点，由孕妇的生理特点。 孕妇可分别在早餐和午餐后两小时添加早餐和午餐。

但是，我们应该尽量将早餐、午餐和晚餐的摄入比例保持在30%、40%和30%，每天的热量摄入控制在2300大卡左右。 三种能量摄入比例中，建议蛋白质10-15%，脂肪20%-30%，碳水化合物60%-70%。 在能量方面，还要注意来源的构成，比如蛋白质来源的构成比例最好保持在：动物44%，豆类23%，植物33%。

一个人吃不代表两个人吃

关于准妈妈的营养问题，有句话叫“一人食二人养”，意思是孕妇需要大量的营养，不仅要满足自己的需要，更不能忽视胎儿在​​腹中生长所需的营养物质。 为了宝宝，很多“准妈妈”放下以往对自己体型的顾虑，选择自己喜欢吃的，喂给自己，当然也喂给宝宝。 其实妈妈爱吃不等于宝宝爱吃。

胎儿的生长发育需要比成人更全面的营养。 准妈妈的挑食，容易造成胎儿发育过程中营养失衡； 还有一些准妈妈吃得太多，超出了自己和宝宝的实际能量需求。 巨婴”的可能性。想要为自己和宝宝增加营养的准妈妈们，请在吃之前加一颗心。一个人不一定等于两个人。为了宝宝的健康，请控制好质量和数量的饮食。

补充叶酸应在怀孕前开始

孕期通过各种渠道补充叶酸是很多准妈妈的必修课。 叶酸主要来源于肝脏、肾脏、豆制品、甜菜、鸡蛋、鱼类、绿叶蔬菜等，其中以绿叶蔬菜含量最多。 然而，50%-90%的叶酸会在正常的烹调过程中被破坏，因此人们实际摄入的叶酸往往低于真正需要的量。

研究证实，妇女从怀孕第一个月到怀孕前三个月每天补充680微克叶酸，可有效降低我国出生缺陷高危人群神经管缺陷的发生率，并且减排效果达到85%。 整个孕期叶酸缺乏很容易导致妊娠高血压、自然流产、宫内发育迟缓、早产和新生儿低出生体重。 严格来说，很多准妈妈在发现自己怀孕后才开始补充叶酸，其实已经晚了一步。

女性服用叶酸后，需要4周时间才能有效改善体内叶酸缺乏的状态。 另外，随着妊娠的进展，妊娠期间血清和红细胞中的叶酸含量逐渐降低。 越接近妊娠晚期，越容易缺乏叶酸。 因此，准妈妈在整个孕期都需要补充叶酸。 新西兰达尼丁奥塔哥大学人类营养学系最新临床试验表明，含高叶酸的孕妇奶粉可显着提高体内叶酸水平，降低神经管畸形几率在婴儿中。 中国优生科学协会正在推动优生优育活动中明确建议。