荷兰豆炒火腿肠的拼音 荷兰豆炒腊肠的做法
火腿肠炒荷兰豆怎么炒
300g
1条
适量
适量
适量
适量
1.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净
2.火腿肠切片
蒜头拍碎
3.热锅下油,爆蒜头和火腿肠后盛起
4.原锅再下油,倒入荷兰豆翻炒一会儿后加少许水将菜焖煮
5.待豆煮熟后再将火腿肠倒入炒匀
6.最后加盐和生抽调味后上碟
荷兰豆炒火腿怎么做
用料
荷兰豆
无淀粉火腿
辣椒丝
蒜
姜
葱
生抽
五香粉
荷兰豆炒火腿的做法
葱姜辣椒丝生抽五香粉爆香
荷兰豆炒入 少许盐
加入火腿 反超两分钟
加入鸡精 蒜末
出锅装盘
小贴士
注意荷兰豆很容易熟不要炒太久 先放荷兰豆加点盐 然后放火腿
荷兰豆炒腊肠的做法
主料: 荷兰豆 2两、腊肠 4粒、独脚蒜 1粒
配料: 油 1小勺、盐、鸡精 1/4小勺
1、材料备好。
2、腊肠切片待用。
3、荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。
4、锅下少量油烧热,爆香蒜泥。
5、把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。
6、倒入荷兰豆翻炒。
7、炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可
荷兰豆炒火腿 怎么做?
材料: 荷兰豆250克,火腿肉1000克,黑木耳1000克,盐5克,鸡精3克 做法: 1.准备工作:1,将荷兰豆焯水,以保证颜色; 2,将火腿肉切丁; 3,黑木耳撕成碎块。 2.起油锅,放入火腿粒,煸炒几下; 3.随后放入荷兰豆和黑木耳一同煸炒; 4.放入调味料,煸炒几下即可。 5.成品 豌豆营养分析: 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
香肠炒荷兰豆怎么做
香肠炒荷兰豆
原料:
香肠100克、荷兰豆100克、盐2克。 做法:
1、荷兰豆去掉两边的头,洗净;
2、香肠先蒸好备用;
3、香肠切小片;
4、锅中放少许的油,油热后,放入香肠片;
5、小炒30秒后,放入荷兰豆;
6、翻炒均匀,荷兰豆变色后,放入盐,即可起锅。
荷兰豆炒火腿肠的做法,荷兰豆炒火腿肠怎么做
食材
主料
荷兰豆
200g
火腿肠
半支
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2粒
鸡精
3g
步骤
1.掐线洗净,焯水
2.过凉水沥干
3.蒜香肠半根,切片
4.烧热油蒜爆锅,加火腿肠煎炒
5.炒香
6.放荷兰豆继续炒
7.加盐调味
8.放鸡精出锅
9.用筷子摆一摆,漂亮
小贴士
焯水时要加点盐油,让菜更绿
火腿肠怎么炒
青椒炒火腿肠的做法(青椒火腿肠)
材料:青辣椒,红柿椒,火腿肠
调料:秘诀中的秘诀郫县豆瓣酱(其实是因为冰箱还剩下一点点,不想浪费。不过成菜后加了这个味道真的不一样,超级美味。)当然也少不了老三样,葱姜蒜了。
做法:
1、起油锅,炒豆瓣酱,炒香后下姜,然后蒜,最后葱(目的,怕葱糊了,变黑) 2、下火腿肠切片,开始炒,炒到豆瓣酱有点发干的时候,下青红辣椒。(放青椒又放红椒,一方面是因为冰箱刚好剩下这么多,另一方面,增加菜品丰富的颜色,令人更有食欲,菜品卖相也变多姿多彩了)
3、炒到青红椒稍微发一点软就停止(炒太久辣椒会软掉,就影响营养和口感),然后熄火,加盐(熄火后加盐,保持菜品的水分流失少,保持盐内碘成分的有效
荷兰豆炒香肠怎么做?
原料:荷兰豆半斤,香肠二根,鲜香菇二三朵
调料:盐,糖,味精。大蒜一瓣
准备:1、荷兰豆摘去二头,撕去老筋。(我一般摘头的同时撕去筋的)放入盆中洗净沥干水待用
2、香肠斜切成薄片
3、鲜香菇洗净切丝
4、大蒜拍松去壳,切末
做法:1、锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末煸香
2、倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿,使荷兰豆变翠绿色
3、加盐(或高汤),适量水焖煮约三四分钟
4、至荷兰豆软嫩,加一点点糖,适量味精调味即成