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德国月子餐吃什么食物 坐月子吃什么好

2023-02-08 17:37:30孕产
德国月子餐吃什么食物,德国人主要吃什么食物?德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋。第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤,家禽或野味汤,各种肉、米、

德国人主要吃什么食物?

德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋。第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤,家禽或野味汤,各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤,有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤,家常面条鸡汤,肉或鱼做的稠辣汤,农民汤,酸黄瓜汤。第二道菜:煮的或烤的鱼配土豆和蔬菜 ,焖或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉饼炸猪排,煎薄猪排、鸡肉饼、肉饼或炸肉饼;小香肠和短粗香肠配熬白菜、荷包蛋、摊鸡蛋以及焦烤菜肴。甜食:新鲜水果和草莓;新鲜水果或罐头水果,煮草莓或果冻、果酸、乳脂果汁冻,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、苹果泥,冰淇淋;各色各样的点心。每个人进餐时,桌上必须备有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡结束。午餐和晚餐则用啤酒。水果凉菜必须是冷的.

德国月子餐吃什么食物

坐月子吃什么

吃  方面以补气补血为主,来保暖身体收缩子宫.一般禁忌喝冰水和碰生水,如需清洗,用煮熟的水.可喝汤,也不建议洗头,以免受寒.中国南北方坐月子的吃法不同,北方吃小米粥、面条、红枣、鸡蛋,南方则以炖品为主,特别是鸡,麻油鸡,江南也吃甜酒鸡蛋,两广一带也吃猪脚煮青木瓜或黄豆.南北方都不吃炒、煎和炸的食物,不吃生冷的,也都喝蜂蜜水,吃红糖.迎接新生命应是庆生,而不应杀生.坐月子最好远离血腥.北方人身材高大,坐月子的母亲就以小米红枣粥为主,奶水也很够.印度医学先判断人的体质,再建议用饮食香料等药来调理平衡.受孕前就注意平衡体质,产后也如此.人的体质是受风、火、水的互动不平衡时才产生.所谓体质是指某性质偏多.风性(vata)是动、快、轻、冷、粗、干如冷干的风,粗糙轻的食物如爆米花.火性(pitta)是热、尖锐轻、酸、偏油,如辣椒酱、夏日中午太阳、尖锐的声音.水性(kapha)是重、油、慢、冷、稳重、宽、迟缓如大象的身体、午睡之后的昏沉.   属风性体质的人,脉搏(女性)每分80-100,身材较小,动作快,饮食三餐不定.属火性体质的人,脉搏每分70-80,体形中等容易发怒.水性脉搏每分60-70,身材较大,性情稳重有耐心(以上脉搏都是指女性).以下是各体质人适合多吃的食物.   风性:所有的油,产后特别是芝麻油,尤其黑芝麻油、米、小麦、麦片粥、糯米、甜的水果如葡萄,酪梨、桃子、李子(产后酸性水果暂时不吃),芦笋、甜菜叶及甜菜根、红凤菜、地瓜叶、红萝卜、四季豆、蕃薯.香料选暖性、甜性,避免苦辛的如葫芦巴豆、黄姜.可吃所有的核果类如核桃、松子、腰果、芝麻等等,豆类可吃埃及豆(garbanzo)、红扁豆(redlentil)、绿豆.   火性:椰子油、橄榄油、葵瓜子油、苦茶油、大麦、麦片、小麦.甜水果如苹果、酪梨、无花果(fig)、李子干、葡萄干(避免酸性水果).芦笋、绿花菜,花菜、芹菜、四季豆、绿叶等(除菠菜)蕃薯、瓜类、香料大茴香、香菜、肉桂、茴香,少量小茴香避免辣椒,核果可食椰子、番瓜子、葵瓜子,其它少食豆类埃及豆、绿豆、黄豆(发过芽).   水性:油要少,可吃少量的葵瓜子油、苦茶油、杏仁油、奶油(有机).谷类可吃大麦、荞麦、玉米、小米、黑麦(rye)和其它谷类,但避免麦片、米和小麦.水果选苹果、杏子、干果、梨、石榴,避开甜水份多的水果.所有蔬菜,但避开黄瓜、蕃薯、夏季瓜类、蕃茄.所有的香料都可用,盐除外.可食番瓜子、葵瓜子、所有豆类(豆腐除外).   北方天气冷,人的体质偏水性.南方人则偏风性和火性.难怪南北两地坐月子吃的不同.母亲喂奶需补充足够的液体,液体的补充最好比每天正常的饮水再多1000cc,欧洲用大麦或燕麦(麦片)煮水50公克(4汤匙)加8杯水煮一个半小时.煮时可加柠檬皮或一个柠檬.补奶水的有红豆粳米粥(4份红豆,1份米)或吃30公克炒熟的芝麻,也可做花生甜杏仁奶或芝麻奶,也可吃核桃糊、芝麻糊、杏仁糊、松子糊.用炒过的糯米一起煮.   烧菜以蒸、煮、干烧炖最好,干烧是小火原汁焖,是最暖的烧法,选厚底的铁锅或玻璃锅,Cningware抹薄薄一层油,将根类切片放在最下面,茎类次之,最上层叶类或瓜类,可洒一点姜或其它香料.盖紧用小火煮熟.如需要吃前洒一点麻油.胃口如不好,可用榆白皮(silpperyelm)煮水喝(一茶匙对一杯水).避免吃剩饭剩菜和胀气的菜如包心菜和芽菜.以下是中国食补的一些建议:   补血:山药2份、红枣1份、适量粳米煮粥.   补心(神):小麦1份、生甘草1份、大枣3份,加水煎服.   补气:党参9克、白朮18克、黄蓍15克、粳米60克,先前三味煎汤,再入粳米煮粥吃.   补肾汤:花生、黑豆(炒过)、黑枣、黑糖、冬瓜皮各1份,煮汤.   补脾胃肾:栗子大枣各30克、山药60克、生姜6克、大米100克,加水煮稀粥.   血瘀伤痛:山楂60毫克,煮水加红糖.或者桂皮6克、丹参15克、少量甘草姜煮水,一日一次.   乳腺炎:蒲公英根30克、忍冬藤30克、水及黄酒适量加入,煎服浓汁,一日分二次服(预防:注意喂奶时,手洗干净,让婴儿吸完一边奶才换边.如有剩余,用吸奶器吸掉).   排恶露:生化汤(前10天).   补精气神:四物汤、八珍场、十全大补汤,10天以后才喝.   等到孩子要断奶时,小麦芽煮水连服三天就退(回乳).薏仁、韭菜、八角煮水,也能退奶.

德国月子餐吃什么食物

坐月子吃什么好

荤素兼备够营养
  新妈妈经过怀孕、生产,身体已经很虚弱,这个时候加强营养是必需的。但这并不意味着要猛吃鸡鸭鱼肉和各种保健品,荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道。

  维生素
  足够的B族维生素能使乳汁充沛,新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜,此外,质地良好的红茶是B族维生素和维生素C的丰富来源,新妈妈每日可酌量饮用。

  青菜豆腐优乳汁
  母乳喂养的宝宝,所需营养全都来源于妈妈的乳汁。新妈妈的饮食又和乳汁分泌有着直接的关系,提升妈妈奶水的质量就和宝宝的健康息息相关了。

  散寒
  由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质,还有补血、生乳、止痛的效果。

  少剌激
  葱、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物新妈妈须忌食。吃了这些食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响宝宝的肠胃功能。

  防便秘
  从第二周起,每餐吃些新鲜蔬菜,特别是红色蔬菜如:红萝卜、苋菜等:第三周可以加水果能防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起的便秘。

  补钙
  钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料,新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾,可增加乳汁中的钙含量,从而有利于宝宝骨、牙的发育。

  补血
  新妈妈产后失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜,含铁较多,多吃可有助于补血。

  助消化
  山楂酸甜可口,食后能增进食欲,帮助消化,而且能兴奋子宫,可促使子宫收缩和加快恶露的排出。

  补水
  饮水不足也会影响乳汁分泌,因此新妈妈还要记得多喝水。[吃地带]

  温馨提醒:只要饮食合理得当,而且新妈妈身体没什么大碍,就用不着刻意服用一些保健品,至于人参、蜂皇浆等,产妇更是不吃或少吃为好。

  推荐食谱
  猪蹄通草汤

  原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。

  做法:将以上3味共同加水煮汤。
  功效:通草有清热通乳的功能。新妈妈产后少乳,或者乳汁淤积都可以食用。每日分3次服,连服3日。

  阿胶大枣羹
  原料:阿胶250g,大枣1000g,核桃500g,冰糖500g。

  做法:先将大枣洗净,放适量水入锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,然后加入冰糖、核桃仁文火炖之。然后,将蒸融后的阿胶放入锅内熬成羹。

  功效:这款药羹对绝大多数新妈妈的产后康复,身体机能调理、催乳下奶都十分有效。可在每日早晨服用2-3汤匙。

德国月子餐吃什么食物

坐月子吃什么饭

  你好!

  零食不要吃,可以吃水果,但是得用热水温一会儿。尽量不要吃凉拌菜,多吃青菜和鱼,多喝汤(千万不要喝老母鸡汤),可以喝鲫鱼汤、小公鸡汤、猪蹄汤什么的。注意休息!母乳的质量直接关系宝宝的成长。

  主食就吃的米饭菜啊什么的,再喝点面汤小米稀饭鸡蛋什么的,只要别吃辣的酸的刺激性的东西就行。

  坐月子吃什么补品好?炖汤类,营养丰富,容易消化吸收,促进食欲和乳汁的分泌,有助于产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤及肘子汤轮着吃,其中猪蹄炖黄豆汤为传统的下奶食品。是坐月子的很好补品。此外鱼,营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中的鲫鱼与鲤鱼是首选,可以清蒸、红烧或者炖汤,汤肉一起吃。

  坐月子吃什么补品好?
  小米粥,富含维生素B、膳食纤维及铁。可以单煮小米或者将其与大米合煮,有非常好的补养效果。但别完全依赖小米粥,因为小米所含的营养毕竟不是非常全面。

  红糖、红枣、红小豆等红色食品,含铁、钙等,对血色素的提高有利,有助于产妇补血、去寒。但是要注意红糖是粗制糖,杂质比较多,应该将其煮沸再食用。

  芝麻,含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,十分适合产妇的营养要求。

  此外,要注意吃容易消化吸收的食物,每次不要吃的太饱,要少吃多餐,注意营养均衡。

  祝健康!!

坐月子要吃什么?

坐月子期间的饮食原则是: 食物要松软、可口、易消化吸收。 少吃多餐:你的胃肠功能还没有恢复正常,你要少吃多餐,可以一天吃五到六次。 干稀搭配:这样更利于消化和吸引。干的保证营养供给,稀的保证足够水分。 荤素相宜,清淡适宜 不宜食用生、冷、硬的食物 不宜过度、过快进补 坐月子期间,产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗,促进身体的恢复,哺育婴儿。根据产妇的营养要求,特别推荐了几种羹汤: 花生猪蹄汤 原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。 做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。 评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。 黄芪炖鸡汤 原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。 作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。 评价:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。 猪蹄通草汤 原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。 做法:将以上3味共同加水煮汤。 评价:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳 依女性体质属性及其适用食物分析如下: 1 寒性体质 特性 面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 适用食物 这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。 忌食 寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食 荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。 2 热性体质 特性 面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。 适用食物 不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。 不宜多吃 荔枝、龙眼、苹果。 少量吃些 柳橙、草莓、樱桃、葡萄。 3 中性体质 特性 不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。 适用食物 饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。

坐月子吃哪些食物

炖汤类,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

  鸡蛋,蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。

  吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。

  小米粥,富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。

  

  红糖、红枣、、红小豆等红色食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。

  鱼,营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。

  芝麻,富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。

  蔬菜水果,含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

坐月子能吃什么?

月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力,又要充分制造乳汁,这是新妈妈在饮食上最关心的问题。坐月子饮食要注意7个讲究,我一一地给新妈妈说说。 1. 适当补充体内的水分。 新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。 2.以流食或半流食开始。 新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。 3.清淡适宜,易消化。 月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。 4.少吃多餐 孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。 5.荤素搭配,营养丰富。 多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。 从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。 6.不宜食用生、冷、硬的食物 产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。 7. 切忌盲目进补 盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。

坐月子该吃什么?

 产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复,甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。

坐月子的基本原则  1.慎寒温

  随着气候与居住环境的温、湿度变化,产妇穿着的服装与室内使用的电器设备,应做好适当的调整,室内温度约25~26℃,湿度约50%~60%,穿着长袖、长裤、袜子,避免着凉、感冒,或者使关节受到风、寒、湿的入侵。

  2. 适劳逸

  适度的劳动与休息,对于恶露的排出、筋骨及身材的恢复很有帮助。产后初始,产妇觉得虚弱、头晕、乏力时,必须多卧床休息,起床的时间不要超过半小时,等体力逐渐恢复就可以将时间稍稍拉长些,时间还是以1小时至2小时为限,以避免长时间站立或坐姿,导致腰酸、背痛、腿酸、膝踝关节的疼痛。

  3.勤清洁

  头发、身体要经常清洗,以保持清洁,避免遭受细菌感染而发炎。

  4 调饮食

  前面三项每一个人都没有差别,饮食方面就有个人体质的差异性,应该有所不同;再者,产后排恶露、哺乳也许有不顺的情形,或者有感冒、头痛、口破、皮肤痒、胃痛等等疾病发生,饮食与药物就必须改变。古代由于环境简陋,生活条件差,又没有电器设备,因此规定较严,而有一个月不能洗头、洗澡的限制,现代人不必如此辛苦,但是坐月子的饮食还是以温补为主,最好请医师根据个人体质作调配比较妥善。

  其他注意事项:

  1)坐月子的料理一定要加酒吗?

  坐月子的料理应该加姜片同煮,同为生姜有温暖子宫、活络关节的作用;酒的作用是活血,有助于排恶露,若恶露已经干净,食物仍然用酒烹调,可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。

  2)人参大补元气,为什么坐月子期间禁止服用?

  人参补气止血,刚生产完的住院期间,正在开始排恶露,若服人参(高丽红参)会使得血晕变少,恶露就难以排出,导致血块淤滞子宫,引起腹痛,严重的还会有胎盘剥落不完全,引起大出血的案例。因此,必须等到产后第二三星期左右,血块没有了,才能服用人参茶。

  3)季节对产妇进补的影响

  春夏秋冬四季由于温度差异大,因此产妇的饮食必须有所调整,否则会有副作用发生。一般传统的坐月子饮食,性质温热,适用于冬季,春秋时节生姜和酒都可稍稍减少,若是夏天盛热之际,可不用酒烹调食物,但是姜片仍不可完全不用,每次约用2~3片。

不同体质的产妇坐月子的原则  依女性体质属性及其适用食物分析如下:

  1. 寒性体质

  特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

  适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。

  忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

  宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。

  2.热性体质

  特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。

  适用食物:不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。

  不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。

  少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。

  3.中性体质

  特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。

  适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。

坐月子15个食补小秘诀  1、猪肝适合在早上、中午食用

  2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效

  3、莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用

  4、干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症

  5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴

  6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效

  7、芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘

  8、猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症

  9、花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用

  10、西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘

  11、糯米性味甘平,补中益气,而红?油饭是一道产妇高贵补品

  12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效

  13、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用

  14、猪心有强化心脏的功能

  15、吻鱼含钙丰富,适合产妇食用

 产后要大补

  这种观点是危险的。每个人的体质不同,对营养的需求也不完全相同,适当地补充人体所缺的营养品或是中药是有利于身体的平衡健康的,而不适当或过量的补充反而有害身体。产后如果恶露排出不畅,下腹隐痛的人,可以吃一些红糖,或是益母草煲汤,或是产复康之类的中药。如果没有这类情况,也可不吃,有些体质特别热的产妇,反正可能因吃了这类活血排淤的食物或药物,引起产后出血特别增加或是便秘的情况。

  爱心提醒:小心补伤!如果你家中有进补的习惯,想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲入汤中也是可以的,但最好等产后恶露排出后,或颜色不再是鲜红色后再吃,否则可能引起活血,增加产后出血,俗称补伤。因为桂圆中含有抑制子宫收缩的物质,不利于产后子宫的收缩恢复,不利于产后淤血的排出。

  最安全的补法是因人而异,进食中药或药食同源的补品最好是去看看中医,等中医切脉后再定进补的方案。