清淡降火食谱大全 请求几个清淡去火的食谱？

清热降火食物

苦瓜
西瓜，火龙果，鸭梨，
冬瓜，节瓜，黄瓜（黄色皮的），青瓜，粉葛，竹蔗，沙葛，芦根，茅根，绿豆芽，海带，等等
龟苓膏。这种膏苦中带甜，消痘痘效果不错
苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、也能清热解暑
西红柿

降火消食的食谱

苦瓜炒银杏降火消食苦瓜炒银杏降火消食选苦瓜1-2个、银杏（银杏树的果实即白果）20颗。银杏洗净，苦瓜洗净切丁；苦瓜、银杏放在开水中稍泡一下，马上捞出备用；炒锅上加少许油，放入银杏、苦瓜及调味料炒熟；用淀粉勾芡上碟。

请求几个清淡去火的食谱？

你好，食谱：
炝芹菜
材料：芹菜200克，水发虾干，香干各10克，植物油3克，花椒，味精，精盐各少许
做法：芹菜切段，烫一下，捞出；香干切丝，与芹菜一同装盘。锅注油烧热，下花椒炸焦，取出花轿，把花椒油浇在芹菜和香干丝上，再加味精，盐拌匀，虾干摆在香干和芹菜上即可。
草鱼炖豆腐
材料：草鱼块150克，豆腐100克，茭白片、雪菜各10克，大蒜叶、精盐、味精各少许。
做法：雪菜取梗切丁；豆腐切块；大蒜叶切段。锅加水，下鱼块，沸后该文火，10分钟后放豆腐，茭白片、雪菜、精盐，再炖10分钟，加味精、大蒜叶，起锅。 口蘑扒菜心

材料：口蘑50克，菜心150克，香油2克，精盐、味精、湿淀粉各少许。
做法：菜心，口蘑用开水焯透，切好。炒勺放清汤，精盐，烧开后放入菜心，口蘑煨2分钟，加味精、湿淀粉勾芡，淋香油，盛盘。
美味面片
材料：面片100克，虾30克，甜面酱1小勺，胡椒粉，嫩蒜叶，料酒，味精，精盐，香油各少许。
做法：嫩蒜叶切末。锅内加适量水煮开后下面片，加入虾、料酒、精盐、味、甜面酱煮熟，分盛两碗每碗加少许蒜叶末，滴2滴香油即可。
拌油菜
材料：嫩油菜200克，水发海米20克，香油2克，味精、精盐、醋各少许。
做法：油菜切小块，开水焯一下，捞出入盘，放入海米、精盐、味精、香油、拌匀即成。

清火的食谱有那些

五大清火菜谱 一、主料：洋葱1/2个，芹菜2根 辅料：辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱、酱油、糖各1小匙，菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。 做法： 1、洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。 2、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。 提示： 对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面了。 二： 凉拌藕片： 主料：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。 做法： 1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。 2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。 三： 老虎菜： 主料：洋葱、西红柿。 醋、酱油、味精。 做法： 1、生洋葱、生西红柿切好，倒上醋、酱油、辣椒油、味精即成。 四： 三丝白菜： 主料：白菜心300克，干红辣椒、水发蘑菇各100克，酱油、香油、盐、醋、白糖、绍酒各适量，葱丝、姜丝共20克。 做法： 1、将白菜心投入开水中烫至八成熟，捞出，加精盐少许拌匀，腌5分钟，挤去水分，切成5厘米长的段，码在盘内。将辣椒、蘑菇均切成5厘米长、0.15厘米宽的细丝。 2、坐勺，加适量香油烧至四、五成熟时，放入干红辣椒丝、葱丝、姜丝、蘑菇丝煸炒，添汤适量，加白糖、酱油、醋、绍酒、盐、烧3分钟左右，烧至盘内的白菜上即可。 五、素炒三丝： 主料：土豆150克，胡萝卜150克，芹菜100克。 调料：花生油、精盐、味精、香醋、淀粉、葱、姜、花椒油。 做法： 1、将土豆去眸和胡萝卜切成5厘米长的段落，粗的切开，成丝状，再将切好的三丝用沸水焯烫，见变色即捞出，用凉水淘凉，然后净去水分备用，葱、姜切末，勺上火加底油，烧热后用葱、姜炝锅，下焯好的三丝用旺火急速翻炒，烹醋加精盐、味精、勾少许芡，淋花椒油出炒勺即可。

夏季清淡下火菜谱？

夏季清淡下火的菜谱（家常的）；

拌三丁、卤蒜薹、海米拌芹菜、辣白菜、蒜泥黄瓜、蒜泥茼蒿、蒜茄子、小葱拌豆腐、虾皮拌小葱、虾皮拌青椒丝、凉拌土豆丝、圆葱蘸酱等等。

夏季清淡下火菜谱？

夏季清淡下火的菜谱（家常的）； 拌三丁、卤蒜薹、海米拌芹菜、辣白菜、蒜泥黄瓜、蒜泥茼蒿、蒜茄子、小葱拌豆腐、虾皮拌小葱、虾皮拌青椒丝、凉拌土豆丝、圆葱蘸酱等等。

有哪些比较好的降火食谱

1.薄荷叶茯苓粥 材料：薄荷叶若干（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。 做法：先将薄荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。 2.南瓜海带汤 材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。 制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时， 还有一种方法我也一直再用，喝草本茶调理降火气，喝过一阵子了，觉得挺舒服的，也不觉得闷了，气色也挺好的，每天2小包，直接冲泡，一方面喝水了，一方面降火气了，我觉得挺值当的，有时候工作忙没时间做降火菜，出门旅游携带都挺实用的

什么食物清热去火

介绍五项「去火」蔬果∶

1．草莓∶草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清璁、解热、除烦。

2．西瓜∶西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过三个小时。

３．大豆∶大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

４．苦瓜∶历代名医都把苦瓜看做夏季清璁热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

５．番茄∶尽管一年四季都可见，但番茄在夏季最多，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火