一款DIY宝宝零食，简单易学，营养健康，赶紧收藏吧

宝宝出生6个月后，添加辅食的同时，也可以选择一些易消化的零食，市面上卖的零食，多少都会有各种添加剂，不安全，也不卫生。我们可以动手制作一款香甜可口的零食--酸奶溶豆。

首先，准备一些工具，打蛋器，蛋清分离器，等等一些辅助工具。

准备食材：白糖5克，酸奶40克，淀粉20克，奶粉40克，家里没有奶粉了，用的豆奶粉。

酸奶、淀粉、豆奶粉放入容器中搅拌均匀，不能有颗粒现像，不然影响挤出来的效果，放置一边备用。

准备2个鸡蛋，蛋清分离，只用蛋清，然后滴入几滴柠檬水。

用打蛋器打蛋清，边打边放入白糖，白糖要分三次放入，快速打，直到打发。

蛋清打到什么程度呢？当你拿起打蛋器的时候，会拉起尖角来，那就是打好了。否则继续打，直到打好为止。

打好的蛋清像奶油一样，打发过后里面都是小的气泡。

取打发的蛋清的三分之一，放入刚才搅拌的酸奶糊里，快速搅拌均匀。

搅拌均匀后打剩下的三分之二也倒进去，快速搅拌，搅拌时注意，不能画圈搅拌，要切块搅拌，也就是在里面横横竖竖的画，不然容易消泡。

搅拌完成后快速装入裱花袋，快速均匀的挤成一滴一滴的。

我这个淀粉搅拌的时候不均里面有小颗粒，挤的时候容易堵，形状不好看。

烤箱提前5分钟打开，温度100度，烘烤50分钟左右。烤箱受热不均匀，不过也算是成功的做好了酸奶溶豆。

DIY宝宝零食就制作完成了，吃起来香脆可口，再也不用担心宝贝吃到不健康、不卫生的食品了。