普通柚子能替代西柚吗 蜂蜜柚子茶可以用红柚子吗

西柚富含丰富的维生素 蜜柚可以代替西柚吗

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西柚香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚是温带及热带的产品，中国南方广东、广西、福建等省产，有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等；泰国有西施柚，也不俗；马来西亚、台湾亦有产。柚子红肉的多味酸，皮较薄；白肉多甜，皮较厚。「西柚」外来，红肉的比白肉的甜。10-11 月果实成熟时采摘蜜柚，又名香抛，是原产于福建(现中国南方大多地区有引种,热带引种果子的品味与原产地没有差异,但引种到亚热带后果皮要稍厚,但酸味减小,此品种抗低温能力差)。它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。 两者不能替代

吃柚子有什么益处？空腹能吃柚子吗？

【功效主治】

　　健胃消食，化痰止咳，宽中理气，解酒毒。主治食积，腹胀，咳嗽痰多，痢疾，腹泻，妊娠口淡等病症。

　　【食疗作用】

　　1.抗菌，抗病毒

　　柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。

　　2.降低血糖

　　在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

　　3.解痉及增强维生素C的作用

　　柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。

　　4.祛痰镇咳

　　袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

　　【保健食谱】

　　1.柚子肉炖鸡

　　柚子1只（隔年越冬者佳），雄鸡1只（约500克左右）。先将鸡宰杀，按常法洗净;再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。每周1次，连服3次。此鸡具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。

　　2.柚汁蜜膏

　　柚子5～8只，蜂蜜5O0毫升，冰糖100克，姜汁10毫升。将柚子去皮核绞取其汁，用文火煎浓稠后，加人蜂蜜、冰糖和姜汁，同熬成膏状，冷却后装瓶备用。每次1汤匙，沸开水冲服，每日2次。此膏具有温中理气，和胃止呕的功效，适用于妊娠恶心呕吐，胃院疼痛不适诸病症。

　　3.柚子茶

　　熟柚子1只，绿茶100克。将柚子顶部平切下一盖，取出果肉，装进绿茶，然后盖顶包扎，置阴凉处1年以上，可取茶叶开水冲服。此茶具有行气消食止痛的作用，能防治腹痛、腹泻、及消化不良诸症。

　　4.柚皮炖橄榄

　　柚皮15克，橄榄30克。将柚皮洗净切碎，放人锅内加水7O0毫升，煮熟后去渣取汁，约500毫升;投人洗净橄榄，置陶瓷盛器内，用旺火蒸至橄榄熟透，即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃，降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。

　　特别提示:

　　柚子性寒，脾胃虚寒者少食；化橘红性温燥，阴虚燥咳者不宜。

蜂蜜柚子茶可以用红柚子吗

可以的，但是味道会有区别。
你说的应该是西柚吧，蜂蜜柚子茶一般用的是白柚，因为白柚更清甜，且无涩味。西柚的话，可能味道要重一些。就这区别而已，看你自己的喜好。对身体是一样的效果，不会有害的。

蜂蜜柚子茶用啥柚子

在家自制蜂蜜柚子茶时，柚子最好选择胡柚。它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。胡柚做的味最浓 也好吃！没有胡柚的话用蜜柚也可以！

蜂蜜最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜!

柚子可以用牙刷蘸点盐刷一刷，再用温水清洗。必须要把连着黄色外皮的那层白肉皮都去掉，不然会非常非常的苦，放糖再多也去不掉。

西柚有减肥功效吗?

看个人体质的，每个人的体质不一样。 西柚有维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。 然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。西柚是低GI食品，所以，就算吃多了一点， 它的热量也不过被迅速转化为脂肪。 2公斤西柚可榨出500ml西柚汁，当然如果一日内食用1-2公斤新鲜果品可能会对牙齿和肠胃造成负担，寒冷季节还会因为食用了过多生冷水果刺激食欲增加，所以推荐饮用纯果汁，有利于肠道吸收，减少酸性物质对牙齿的腐蚀，增强减肥的信心，

吃柚子能代替降血脂药吗?降脂药负作用大，听说吃柚子能降血脂，我光吃柚子不吃降脂药行吗？

不能，只能起到辅助降血脂的作用。
降血脂的话可以常喝绞股蓝茶，
绞股蓝中含有多种氨基酸和微量元素以及50多种皂甙，
对降三高有很好的功效，
九叶蓝绞股龙须茶，采摘优质绞股蓝嫩芽制成，
将绞股蓝的药用价值发挥到了最大。

除了柚子可以做柚子茶，还有别的水果可以做吗

材料：柚子，冰糖，蜂蜜。
做柚子茶最好用黄金柚子或胡柚，据说这两种柚子的苦味略淡些。
蜂蜜用一般的蜂蜜就好，不要用类似桂花芳香味很重的
将柚子洗净，用50至60度的水泡5分钟左右。
擦干后用削皮器削下果皮，切成细丝。
柚子皮上的白瓤越少越好，因为柚子茶的苦味全来自于它。
剥出果肉，撕成碎块。
呵呵，要偷懒的话也可以。
因为即使整块的放进去，煮过之后果肉也会散开的。
我用了大半个柚子。一个半个自己定。如果你看着新鲜想尝试一下，我的建议是少做一些，或者只要放一半的柚子皮就可以了。因为有些人可能会不喜欢它的苦味。
把冰糖，柚子皮，果肉一起放进锅内，加一小碗水，只要一小碗就够了。
煮开，待冰糖融化后，转小火，煨一个小时左右，至粘稠状。
放至冷却后依个人口味加入适量蜂蜜。
装入密封的容器，放置十到十五天。
可以泡水喝，也可以早晨起来时，直接用调羹舀来吃。

什么样的柚子更好吃？

挑选好吃的柚子，主要从以下几个方面：
　　1、首先从外观挑选，选上面尖下面宽的柚子，然后是两边大小均匀的，不要选一边大一边小畸形的柚子，那样柚子是很难吃的。再就看表皮，柚子表皮光滑具有光泽，尽量选取黄色的柚子，青色的一般属于没成熟的，所以不好吃的。

　　2、第二是重量，同样大小的柚子，我们肯定要选择比较重的一个，因为重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子，就会越好吃。而干了的就会嚼起来像木渣的感觉。

　　3、第三就是触摸，一般柚子皮厚的就不好吃，好吃的柚子一般皮都是比较薄的。这时用手按下表皮，如果按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄，按下去比较软就说明柚子皮比较厚。这时我们就应该选择皮薄的柚子。

　　4、 柚子一旦切成食用，就尽量吃完，如果吃不完，就最好用保鲜膜封好，放进保鲜冰箱内。这样不会流失柚子的水分和营养。下次食用时，口感还是一样很新鲜的。