七天不重样三菜一汤 三菜一汤的菜谱
怎样做好三菜一汤?
我给你个简单点的。你看看怎么样。。。。就是一条鱼。一道青菜。一道豆制品。鱼可以补充蛋白。。青菜好处我就不说了。豆制品可以补充唯生素。。汤清淡 一点。就西红柿蛋汤。。这样的3菜一汤很有营养。你试看看吃一个月你肯定长得又帅又白
三菜一汤的做法
妙!10元能做三菜一汤 划算好吃 岁晚时分,油又升价酒又升价,简直称得上是百物腾贵,难为一众主妇日日为悭家用好省出春节那一笔应节支出而计来算去,真是一个悭字考死人。不过,今时今日居然还可以用10元搞定三菜一汤还要有菜有肉,秘诀去西关街市买平价菜,一餐绝对10元有交易! 煮妇教路 “买菜要想便宜一定要去西关买,那里的街市比天河和东山这边要便宜三四成的。尤其是在它们快收市的时候,更容易杀价。而且那里的街市人情味足,见得你多,买鱼还会送姜葱给你。我个人觉得龙津路、宝华路那边的市场都挺划算的。如果是去宝华路那边,记得顺便去大笪地,里面的东西都很便宜,譬如一把大号扫帚连垃圾铲才12元,放在厨房里用不知多方便。” 分量:一家三口 猪红芽菜汤 预算:猪红1元/斤,半斤即可;芽菜个人喜好分量(大小豆芽菜都无所谓,一个价的);花肉碎2元,一半做汤一半留待炒豆腐。 做法:猪红用冷水过一过,去净杂味杂质。烧开水之后,逐片下猪红、豆芽、肉碎,待大滚时即可关火。同时舀起半碗汤待用来做下一个菜。 阳江豆豉蒸花鲢鱼 预算:花鲢鱼腩3.5元/斤,7到8两(约)即可;阳江豆豉8角/包,可分两次使用;姜葱5角。 做法:阳江豆豉用刀剁碎,放油及蒜蓉炒香,铲起备用。用不完的可以放入雪柜,蒸鱼蒸鸡都可以用上。在锅内倒1/2水,烧开后把鲢鱼放入,大火蒸5到8分钟左右,视鱼腩大小而定。然后揭盖,把豆豉铺面,姜葱撒上,淋滚油。 贴士:花鲢鱼腩最好挑带鱼划水(也就是带鱼鳍)的部位,特别滑嫩。 蒜蓉炒油麦菜 预算:油麦菜1.5元/斤,1元已经足够;两瓣蒜头;花生油或菜油都可以。 做法:油麦菜挑颜色青绿的,代表够新鲜,洗净,最好泡一个小时去净杂质。蒜头刀背拍碎,下烧红铁镬爆香,下油麦菜翻炒,约3分钟变色即可起镬上碟。 小炒肉碎豆腐 预算:豆腐4块合计1元,肉碎,姜蒜适量。 做法:豆腐切碎成拇指盖大,过冷水,水将开时捞起,备用。把肉碎、之前留起的猪红汤、适量生抽一起捞匀略腌,7成油温时下镬翻炒至变色刚熟为止,铲起备用。放姜蒜入烧红铁镬爆香,闻到有姜蒜香透出时,放入豆腐,轻轻翻炒。加入肉碎一起炒,将起镬时下生抽、油、盐调味。
三菜一汤的菜谱
我是福建人 .. 你老公家乡靠海么? 清蒸黄瓜鱼 .. 闽南糊 .. 糖醋排骨 .. 然后再炒个青菜 ... 如果可以的话 .. 煎螃蟹 ...
求:每天三菜一汤的菜谱
香葱木耳!粉皮靠肉.蒜泥白肉(凉)虾仁冬瓜汤 伴水芹香!虾堡肥肠(牛肚也可)!吉利南瓜酸辣汤! 哎今天就写这么多了! 问主想要交流给加我!117665757 这5分就给咱先留下吧!
什么诗形容三菜一汤
唐代诗人杜甫有一首著名的七言绝句:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”该诗问世以后趣事颇多,广为流传的要数诗宴、诗画菜和诗厨。
诗宴 肃宗乾元二年,杜甫弃官西去,穷居成都草堂。一日,几位不速之客到杜甫家以诗会友,杜甫实在拿不出好一点的饭菜来招待客人,杜夫人着急万分,不知所措。正在犯难之际,杜甫发现灶房间尚有一把韭菜、两个鸡蛋和一大盘豆腐渣,当即如获至宝,转忧为喜,面带笑容地对夫人说了几句悄悄话后,就请客人入座闲谈。
时隔不久,杜夫人端上三菜一汤摆在桌上。第一碗是炒韭菜,上面放着两个蛋黄;第二碗也是炒韭菜,上面甩着蛋白;第三碗是清蒸豆腐渣,上面什么都没有;最后是一大碗韭菜豆腐渣汤,上面还漂着几片洁白的蛋壳。
杜夫人当即示意杜甫对客人抱拳发话:“诸位光临寒舍,深感荣幸,特备‘诗宴’,以表寸心。”正当客人有些莫名其妙之时,杜甫拿起筷子,指着第一碗菜说,这叫“两个黄鹂鸣翠柳”;指着第二碗菜说,这是“一行白鹭上青天”;指着第三碗菜说,这是“窗含西岭千秋雪”;指最后一大碗汤说,这是“门泊东吴万里船”。此时客人才恍然大悟,鼓掌叫绝。
诗画菜 四川民间,有位出奇女子,才貌双全,烹饪绝伦,闻名蜀地。一天,两位才子慕名远道而访,女子理当盛情款待,可因家中仅有韭菜一把和鸡蛋两个,不知如何是好,好在女子饱读诗书,顿时想起杜甫的一首诗。她为两位客人敬茶后,便含笑下厨,不一会就做出一桌富有诗情画意的菜。第一盘以绿韭菜垫底,面上放着两个圆滚滚的蛋黄,取名“两个黄鹂鸣翠柳”;第二盘还是以绿韭菜垫底,面上洒着一溜蛋白,唤作“一行白鹭上青天”;第三盘将韭菜铺成山峦状,山尖遍染蛋白,呼为“窗含西岭千秋雪”;第四盘是一大碗清汤,面上漂浮着四片洁白的蛋壳,便称为“门泊东吴万里船”。女子举杯敬酒,略表歉意之时,两位才子异口同声地赞道:“您巧作的‘诗画菜’,胜过世间山珍海味!不必客气。”
诗厨 江南一地有家颇有名气的“唐诗菜馆”,一天有位客官傲气十足而至,仅以八文钱和两个鸡蛋,苛求要按杜甫的七言绝句做三菜一汤,厨师明知客官出难题,硬是知难而上,欣然同意。不一会,只见厨师端上三菜一汤放在桌上:第一道菜是两个蒸蛋黄,伴以几根小葱,象征“两个黄鹂鸣翠柳”;第二道是青菜叶上铺着一丝蛋白,意为“一行白鹭上青天”,第三道菜是清炒白蛋花,连根葱儿都没有,寓为“窗含西岭千秋雪”;第四道菜更简单,是一大碗清水,上面只漂着几片雪亮的蛋壳,酷似“门泊东吴万里船”。客官见此“三菜一汤”,连声赞口不绝,后来这位厨师被誉为“诗厨”。
刘字旁加三菜一汤是什么字?
骂刘备呢,
刘备在曹子旁加个 米,是吃的,
曹操干脆,就在刘备的刘旁边,弄上 三菜一汤,整一桌吃的。
呵呵我知道的就这些,希望对你有所帮助O(∩_∩)O~
食堂工作餐,每天中午三菜一汤,怎么安排
每周选一天改善生活……比如包饺子等
其余的4天,鱼肉蛋搭配素菜换着样做,每天不重样
过节的时候,按照节日习俗准备美食。比如端午节的粽子
求减肥七天不重样的食谱:早,中,晚哦!谢谢
一般来说别人给你食谱你也不一定爱吃啊。
我给你一个大纲,你参考着自己做,就没问题。
一、每天按时睡眠和起床
二、尽量定时吃三餐
三、三餐要荤素搭配------重点在这里,吃叶子菜+鸡鸭鱼肉+米饭,不要吃果实类蔬菜+牛羊猪肉+面食!
吃的时候千万不要吃饱吃撑,吃到不饿就可以。饮料喝绿茶,不要喝任何别的饮料。如果有条件,三餐站着吃。
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