葡萄柚好吃还是柚子好吃 哪种柚子好吃
不能吃葡萄柚,还是葡萄和柚子?
葡萄柚
葡萄柚,皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚,也叫做西柚。它是甜橙与柚子的混种,外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸,品种不同其颜色也有区别,包括白色、粉红和红色。
它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
柚子
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多,有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等;果皮有薄有厚,多为淡黄或黄绿色;果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。
它的营养功效与葡萄柚相似,最大的不同就是含有类似于胰岛素的成分铬,能够起到很好的治疗糖尿病的作用。
有机葡萄柚好吃吗
味道还是挺不错的。关键看个人喜欢不了。
西柚(grape fruit),又称葡萄柚,起源于亚洲,是人工种植的树种,早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用,后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿,是化妆品﹑香水的主要原料之一。
哪种柚子好吃
柚子要选长得匀称、差不多大但重量较沉、用手不易按下的。” 上尖下宽是柚子的标准体型,中段形圆、颈短、底部较平的是长得比较匀称的好柚子。这是因为颈长的柚子,皮比较厚。而长得不匀称的柚子可能营养不良,吃起来口感可能会酸中带苦。 柚子可不是越大越好,要选择个头差不多但分量较重的柚子。这是因为分量重的柚子水分足,汁多味美。而看似个头很大,但重量很轻的柚子,肉质则干涩无味。 还可以通过鼻闻、手摸来筛选优质柚子。熟透的柚子,味道芳香浓郁。表面光滑、用力按压时不易按下的柚子囊内果肉紧实,质量更好。
葡萄柚是柚子一种吗?为什么叫葡萄柚
葡萄柚(学名:Citrus paradisi Macf.)是芸香科柑橘属植物,小乔木,枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。果期10-11月。
葡萄柚又叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集,呈簇生状,似葡萄成串垂吊,故称葡萄柚。
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外形不同
葡萄柚:
葡萄柚又名西柚,外形有点类似葡萄,果皮比较薄、水分多,一般为黄色。果肉有点酸,颜色包括白色、粉红和红色。
柚子:
柚子的外形比葡萄柚要大得多,果皮相对比较厚,多为淡黄或黄绿色,果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。
2
产地不同
葡萄柚:
葡萄柚对热量的要求比较高,种植地区要求平均气温18度以上,对雨水要求不多,至今并未推广,仍只有浙江、江西等地有少量临星种植。
柚子:
柚子四亚热带常绿果树,喜欢生长在温暖潮湿的地方,在我国南方比较常见。
3
营养成分不同
葡萄柚:
葡萄柚富含天然维生素、蛋白质、叶酸、无机盐、纤维素、果胶、叶酸、西柚甙等,特备是含钾量特别高,并且不存在钠离子,是高血压患者的首选水果。
柚子:
柚子富含蛋白质、有机酸、维生素以及人体必需的无机盐,含有独特的类胰岛素成分,是糖尿病患者的首选水果。
4
主要功效不同
葡萄柚:
葡萄柚性寒、味甘酸,含有丰富的天然维生素以及食物纤维,能够改善肥胖、治疗毛孔粗大、调理油腻不洁皮肤、促进毛发生长和紧实皮肤、强化肝功能,还能够增加体力、舒缓压力、振奋精神、开胃、消毒、提高记忆力。
柚子:
柚子味甘、酸,性寒,有清热解毒、止咳平喘、消食化气等功效,而且柚子中含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
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葡萄柚和柚子哪个好吃
葡萄柚和柚子的口感都非常好,都有酸酸甜甜的味道,不过柚子的味道相对比较酸,而葡萄柚的味道相对比较甜,有的还会带点苦味。因此,喜欢吃甜食的人觉得葡萄柚好吃,喜欢吃酸一点的人觉得柚子好吃,大家可以根据实际情况来选择适合自己口味的葡萄柚或柚子。
什么样的柚子更好吃?
挑选好吃的柚子,主要从以下几个方面:
1、首先从外观挑选,选上面尖下面宽的柚子,然后是两边大小均匀的,不要选一边大一边小畸形的柚子,那样柚子是很难吃的。再就看表皮,柚子表皮光滑具有光泽,尽量选取黄色的柚子,青色的一般属于没成熟的,所以不好吃的。
2、第二是重量,同样大小的柚子,我们肯定要选择比较重的一个,因为重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子,就会越好吃。而干了的就会嚼起来像木渣的感觉。
3、第三就是触摸,一般柚子皮厚的就不好吃,好吃的柚子一般皮都是比较薄的。这时用手按下表皮,如果按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄,按下去比较软就说明柚子皮比较厚。这时我们就应该选择皮薄的柚子。
4、 柚子一旦切成食用,就尽量吃完,如果吃不完,就最好用保鲜膜封好,放进保鲜冰箱内。这样不会流失柚子的水分和营养。下次食用时,口感还是一样很新鲜的。
西柚和柚子有什么区别 哪个更好吃
市场上的柚子,果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚(也有其他品种如沙田柚也是白色的),而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。
红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年,在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现,果实汁胞呈红色优良变异单株。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分,而且其所含的天然色素
对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能起到提高免疫力、延缓衰老的作
用。另外,红肉蜜柚还有助于保护视力。
柚子的好处虽然很多,但是也有一些需要注意的问题。太苦的红肉蜜柚不宜吃;高血压患者不宜吃红肉蜜柚,特别是葡萄柚,因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物的血药浓度,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁;一般人在服药期间也不要食用,以免药物“过量”。另外不要食用过多的柚子,一次吃太多会导致肝脏负担太重,影响肝脏解毒,有时还会出现一些副作用。
葡萄柚到底是啥东东??最好有图片~
葡萄柚-食疗颇佳
佛罗里达葡萄柚含有丰富的天然维他命C及大量其他营养成分,其他水果无可比拟,是医学界公认的最具食疗效益的水果。
1、预防高血压、心脏病:
高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠,但往往同时流失维护心脏、血管及肾脏正常机能所需的钾,葡萄柚正好含有高血压患者必须的天然矿物质--钾,却几乎不含钠。因此葡萄柚可说是患有高血压、心脏病、血管及肾脏病患者最佳的食疗水果。
2、降低胆固醇:
葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想水果。
3、预防感冒:
根据美国专家的实验研究发现,每天饮用葡萄柚汁的人,较少出现呼吸器官系统毛病,尤其是感冒,喉咙疼痛时,吃一粒新鲜葡萄柚或喝一杯100%纯葡萄柚汁保证令您舒适自然。
4、养颜美容:
根据实验显示,葡萄柚所含的天然维生素P,能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能,对注重天然保养肌肤的女性而言,常吃葡萄柚最能符合'自然美'的原则。
5、增强体质:
体内缺乏充足钙及铁质,往往导致女性身体不适。葡萄柚能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,葡萄柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。
葡萄柚已被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。
http://www.fan-cshy.com/pictures/2003/320x240/img_1820.jpg
这个上是它的照片
葡萄柚和橘子有什么区别?
葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现,1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚子及橙子十分相似。它们同属柑橘属,从植物化学上分析,葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。由此可见,葡萄柚与柚子的亲缘关系是何等的亲近。 目前,市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚,又称无核葡萄柚,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚,果较大,果皮较厚,种子较多,果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊葡萄柚。此外,还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。 葡萄柚和橙子的区别:葡萄柚的表皮比橙子相对光滑;葡萄柚的味道比橙子相对浓郁,口感上的区别是葡萄柚甜中带着微苦,橙子则口感鲜甜;葡萄柚的形状比橙子相对规则一些。