怎样添加婴儿辅食
母亲分泌乳汁,婴儿吸吮,这是人类的本能,也是所有哺乳动物的本能。婴儿吮奶是生后就会,无需训练,母亲分泌乳汁,生育后自然发生。正因为有这样的本能,没有牙齿、消化功能薄弱、不能吃固体饮食而又生长迅速的婴儿才能得以生存。人类科学的进步,母亲无乳可以取用牛、羊等动物乳,进而可以用代乳粉、糕千粉等代乳品代替,使婴儿不致饿死而正常生长发育。可见,婴儿时期主要食物是乳类或代乳品。随着婴儿的生长,整个机体对营养的需要越来越增加,单靠乳类食品必然满足不了需要。这就需要父母按照婴儿对营养要求的不断增加,又照顾到其消化功能级慢地增进的现实,逐步而有计划地增加固体食物,这就是常说的要儿辅食的增加。
一是要重视为婴儿增加辅食,不可忽略。不按时加辅食,必然会发生贫血和营养不良,势10影响小儿的身体健康,还会丧失要儿锻炼吃食物的本领。二是要根据婴儿的生理特点有计划地进行,根本消化不了的东西吃上一口都会腹泻、呕吐,不仅无益反而有害。三是要有足够的耐心,小孩学吃东西也和学说话、走路一样,要有一个相当长的循序渐进过程。为要儿增加辅食给一次两次不会吃,十次八次就可能会吃一点,继续坚持,慢慢地也就会吃了。增加辅食要从少到多,一点一点地增加,不能想给孩于吃鸡蛋,一下就给一个,这样必然会造成腹泻和停食。开始时应给1/10或1/8的鸡蛋黄,能够耐受后,过几天再增加一点,逐渐增加到半个、大半个,以后再吃整鸡蛋。当然为婴儿增加辅食不仅考虑到对蛋白质、脂肪和绝类三大营养物质的需要,也要照顾到维生素和无机盐的需要。如果忽略了后者,照样可以发生贫血、佝偻病和坏血病等营养缺乏症。
婴儿个体间生理功能差别很大,对每个要儿辅食的增加方法也必然千差万别,不能按书本教条地对待。下面提供的婴儿辅食增加程序仅供参考。
生后半个月,没有条件晒太阳的要儿应添授鱼肝油或胆维丁,以弥补乳类中维生素D之不足,预防佝偻病的发生。用法:浓缩鱼肝油5滴,每日两、三次,或者胆维丁每日1片,每月连服5到10天。
生后三周加授菜水或果汁,以补充维生素c。方法是以少量蔬菜叶(如白菜、菠菜等),洗净切碎,投人煮开水中,盖好再煮开,其汁加糖即可食用。西红柿或桔于去皮,以煮沸15分钟、消毒的新布包上挤出汁液来加糖食用。从一匙加起,逐渐增多。生后四一五个月时,可以开始授以烂稀粥,烂面片、菜泥或水果泥。
五~六个月可加蛋黄。
六~七个月婴儿开始出牙,可给以饼干或烤馒头片啃食。
八~九个月可以添加碎菜、全鸡蛋、肝和肉松等。