孕妇吃猪肺有什么好处 孕妇吃猪肺有什么好处和坏处

止咳化痰

猪肺可以清肺热，具有清热化痰的功效，孕妇咳嗽痰多又不敢随便吃药时，食用猪肺汤是不错的选择。

促进胎儿发育

猪肺中含有蛋白质、维生素和钙、铁、磷等微量元素，孕妇适量食用不仅能补充营养元素，增强体质，还能促进胎儿骨骼发育和身体发育，保证胎宝宝在腹中的健康。

增强食欲

孕妇吃猪肺还能改善因孕吐反应造成的食欲不振，增强准妈妈的食欲。

孕妇怎么吃猪肺好

杏仁猪肺汤

材料：杏仁30克，生姜15克，猪肺1具，食盐、酱油、油、胡椒粉各适量。

做法：

1、将猪肺洗净,切成块;生姜切成片。

2、炒锅中放食油少许，烧热后把猪肺放入翻炒，加入杏仁、生姜、食盐、酱油等,置火上用小火煨炖,至熟烂后即可服食。

功效：宣肺止咳，散寒解表。

雪梨猪肺汤

材料：猪肺、猪龙骨、雪梨、南北杏、银耳、胡萝卜、无花果、姜

做法：

1、猪肺放在水龙头往里灌水，直至整个猪肺发涨，然后让肺里的水流出，再灌水，再流，如此重复10—15次，直到猪肺变白;

2、把猪肺切大块，放到锅里(不用放油)炒干水分;

3、猪骨焯水，杏仁、银耳、无花果浸泡一小时;萝卜去皮切滚刀，雪梨去芯切一开四;

4、瓦锅注入清水，水烧开后把所有的材料放进锅里小火煲3小时，放盐调味即可。