70%的孕妇不知道这些饮食误区 孕妇常见的饮食误区有哪些
1、适宜的饮食
一般情况下妇女在计划妊娠前的3个月至半年就应注意饮食调理,最重要的是先做到平衡膳食。从而保证摄入均衡适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素,这些营养素是胎儿生长发育的物质基础。人类的食物是多种多样的,不同的食物所含的营养素各不相同,没有一种食物是十全十美的。只有适当地选择食物并合理搭配,才能获得均衡全面的营养。营养学家把各种各样的食物分成了五大类,每一类食物都要保证供给。
第一类:谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源。根据劳动强度的不同,每人每天要吃250一400克。
第二类:蔬菜和水果。主要提供膳食纤、维矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜300一500克,水果200-400克。
第三类:鱼、虾、肉、蛋{肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。主要提供优质蛋白质、脂肪矿物质、维生素A和B族维生素。每天应吃150-250克。
第四类:奶类和豆类食物。除含丰富的优质蛋白质和维生素外含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质不饱和脂肪酸、钙、维生素В1和维生素В2等.每天应饮鲜奶250- 500克,吃豆类及豆制品50-100克。
第五类:油脂类。包括植物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天25克左右。
这五类食物不能互相替代,每日膳食中都应包括这几类食物,并轮流选用同一类中的各种食物,使膳食丰富多彩。吃的食物品种越多摄入的营养素越全面。
注意补充叶酸
在计划妊娠前至少3个月就应该汪意补充叶酸。叶酸是一种水溶性维生素,是胎儿早期神经发育所必需的一种营养物质。如果妇女孕早期缺乏叶酸,将影响胎儿神经管的正常发育,继而导致脊柱裂和无脑畸形为主的神经管畸形。
叶酸在动物肝脏、鸡蛋、绿叶蔬菜、红黄色的果蔬(如西红柿、柑橘)、豆类、坚果(如花生、核桃)中含量较丰富。怀孕前多吃些含叶酸丰富的食物是非常必要的。
增加微量营养素的摄取
在计划妊娠前还应该增加微量营养素的摄取。钙、铁、维生素A等微量营养素缺乏不但对妇女身体健康造成影响,还会直接影响胎儿的生长发育,因此计划怀孕的妇女应特注意这些营养素的供给。
含铁丰富且吸收利用率高的食物有动物肝脏、动物血、瘦肉等。含钙丰富的食物有奶及奶制品、小虾皮、小鱼 (连骨吃)、豆腐等。含维生素A丰富的食物有动物肝脏、全奶蛋类等。深绿色和红黄色果蔬(如菠菜、豌豆苗、胡萝卜、辣椒、芒果、杏子等)含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在体内可转变为维生素A。平常多选用这类食物即可逐步纠正钙、铁、维生素A等微量营养素缺乏的状况。缺乏严重者可在医生指导下补充一些微量营养素制剂。
2、不适宜的饮食
许多到了生育年龄的妇女总认为注重营养是怀孕后的事,殊不知,怀孕前,改变不良的饮食习惯.保持健康的营养状态,对受孕也是非常有用的。
少喝咖啡、茶、少吃巧克力:咖啡因会改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。女性过多摄人可致雌激素分泌减少,而体内雌激素水平下降,就有可能对卵巢的排卵功能构成不利影响,使得受孕机会降低。
少吃腌制食物、少用铝制品:准备怀孕的妇女应该注意不吃各种腌制酸菜,因其富含致胚胎畸变的亚硝胺;炊具尽量使用铁锅或不锈钢制品,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防吕和铅元素对人体细饱产生伤害;应避免各种原因引起的食物巧染等。
总之,健康的基础是营养。营养的准备从孕前开始。妇女应从孕前就调整饮食结构,注重平衡膳食,做好充分营养准备,才能保证身体健康、精力充沛.生育健康、聪明、可爱的宝宝。