孕妇冬天吃羊肉好吗 孕妇冬天吃羊肉汤好吗

孕妇冬天吃羊肉好吗

孕妇冬天是非常适合吃吃羊肉的有，羊肉可以补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，是冬季进补的重要食材。羊肉性温，冬天适当的吃些羊肉，可以促进血液训练，同时增加人体的热量，以抵御寒冷，而且还能增加身体内的消化酶，帮助胃消化。孕妈妈适当的吃些羊肉，可以改善气虚、血虚的症状，而且有助于增加体力。

羊肉含有利于孕妇和胎儿生长发育的营养物质，而且没有引起癫痫或其他疾病的因子，所以只要你没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题，就可以按照正常饮食习惯食用。

孕妇吃羊肉注意事项

1、羊肉吃多了易上火，所以孕期在吃羊肉时一次不宜吃太多，建议孕妈妈在吃羊肉的同时吃些白菜、粉丝，帮助消火。

2、孕妇在冬天最好少吃涮羊肉，为羊肉里面有弓形虫，如果温度不够高，煮得不够透，就消灭不了这些寄生虫。

3、喝羊汤时不要加醋，因为羊肉性热，而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸，宜与寒性食物搭配，与热性羊肉不相宜。

4、羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。

适合孕妇的羊肉的做法

清炖羊肉汤

准备材料：羊肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、山楂适量、盐适量。

做法：

1、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水，羊肉切块，继续浸泡十分钟，控干水分。

2、砂锅放水，将羊肉块放入其中，水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。

3、放入山楂、枸杞、核桃，小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。

冬瓜羊肉汤

准备材料：冬瓜100g、羊肉80g、香油适量、盐适量、姜10g、胡椒粉适量、香菜10g。

做法：

1、将冬瓜去皮去籽，切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。

2、羊肉片用葱、姜调味，冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸。

3、放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫，调入盐、胡椒粉再烧沸后淋上香油，撒上香菜段，出锅倒在汤碗内即成。