孕妇怎么吃海参最有营养 孕妇吃海参怎么吃最有营养

很多孕期女性都想知道孕妇怎么吃海参最有营养？为了帮助大家了解孕妇怎么吃海参最有营养？的小编特为您整理撰文如下：

海参蒸蛋羹

材料：鸡蛋150g、海参20g、香油适量、盐适量、生抽适量、小葱适量、热水170g.

做法：

1、海参放在冷藏室里用清水浸泡一天。

2、然后清洗干净，两根切段，两根不切备用。

3、三个鸡蛋磕入碗中用打蛋器打散。

4、然后将80度的热水慢慢的细细的倒入鸡蛋液里，一边倒一边不停搅拌，千万别给弄成蛋花汤了。

5、加入适量盐搅匀。

6、然后用筛子过滤一下倒入两个碗里。

7、将切了的海参分别放入两个碗里。

8、放入开了的蒸锅内，上面盖上保鲜膜，盖上蒸锅的盖子定时12分钟。

9、中间看到蛋液凝固一些了就将没切那海参分别放入两个碗里，盖上盖子继续蒸。

10、蒸好以后取出来，加适量特级生抽。

11、加适量香油。

12、撒少许小葱末就可以开吃啦。