大多数小孩吃的小馒头里被检测出含有膨化剂 宝宝吃小馒头好吗
2022-03-09 19:10:29孕产
市面上大多数的小馒头,在生产过程中为了使内部膨化鼓胀,都会添加膨化剂,除了造型好看,也会更酥,入口即化,可是添加过多的添加剂对于小孩来说并不好。可是,不加膨化剂,小馒头没办法膨胀起来,而且不加水就没办法调和味道。小方偏偏要挑战不可能!
市面上大多数的小馒头,在生产过程中为了使内部膨化鼓胀,都会添加膨化剂,除了造型好看,也会更酥,入口即化,可是添加过多的添加剂对于小孩来说并不好。
可是,不加膨化剂,小馒头没办法膨胀起来,而且不加水就没办法调和味道。
小方偏偏要挑战不可能!
不加水和膨化剂的小小馒头,全靠蛋液来调和膨化,是怎么做出来的?
半年多的研究,不知道损毁了多少鸡蛋,小方终于掌握了用全蛋液膨化的技术,入口即化的口感完全不输膨化剂小馒头,而且不加水,香味当然更浓。小方坚信宝宝就是未来,让宝宝吃上健康的辅食,也一直是我们努力的方向。