面对琳琅满目的奶粉,家长该如何给孩子选择?3个妙招记心间
宝宝呱呱坠地,宝爸宝妈们在欣喜之余,却也常为了宝贝的口粮问题操碎了心。尤其是对于母乳不够充足的家庭而言,如何为家里宝贝挑选一款安全营养的好奶粉,成了家长们心中的头等大事!
对于消化系统发育还不够完善的小宝宝而言,食用奶粉后出现肠胃不适的几率较成人大得多,有不少小宝宝在换奶的同时出现过硬便、便秘、甚至过敏症状。
如何从品牌繁多、琳琅满目的奶粉市场中挑选出适合自家宝宝的那一款,还需宝爸宝妈们提前做好功课!
看营养成分想确保奶粉营养好吸收,奶粉的营养成分构成将成为选购关键。我们可以大致将奶粉中的营养成分划分为三大类,一是助力营养消化吸收的成分,二是帮助大脑发育的成分,三是帮助提高宝宝抵抗力的营养成分。
(1)营养助消化的成分
对于新生宝宝来说,成长必需的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水能量以及各种微量元素等。想要宝宝在充分摄取以上营养的同时避免出现硬便、腹泻等肠胃不适问题,需重点关注以下几种营养成分:
1> α-乳清蛋白:
有研究表明,强化α-乳清蛋白可使得奶粉的蛋白组成更接近于母乳,食用α-乳清蛋白配方的奶粉,可有效降低宝宝肠胃不耐受的发生率,让蛋白营养更易被吸收;
2>益生元/益生菌:
益生菌可帮助维持肠道菌群平衡,显著提高肠道免疫力,而益生元(如低聚半乳糖GOS等)则能被认为是益生菌的食物,可以帮助益生菌在肠道内顺利定殖。
食用含有益生元+益生菌组合的奶粉,更有助于呵护宝宝肠胃健康,避免腹泻、上火等症状发生;
3>天然乳糖:
天然乳糖是母乳中主要的碳水化合物,在奶粉中用天然乳糖取代蔗糖或其他香精成分,不仅可以为宝宝提供充足碳水营养,还能避免引起挑食、龋齿、肥胖问题,更贴近宝宝天生营养需求!
(2)助力脑发育的成分
除了基础营养成分以外,还有一些由奶粉厂商自己添加的,有助于促进大脑神经发育或视神经发育的营养成分,如牛磺酸、胆碱、DHA、ARA等。
1>牛磺酸+胆碱:胆碱有帮助中枢神经传递信息、增强记忆力的功能,而牛磺酸则可促进神经系统的生长发育,两者相互组合,能为宝宝大脑发育提供有力的营养保障;
2>DHA+ARA:DHA又有“脑黄金”之称,是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素,而ARA也是一种人体必需的脂肪酸,对于大脑和神经的发育起到促进作用。
以含有此种成分组合奶粉喂养宝宝,更能有效支持眼脑发育,增强识别记忆力,帮助成就聪明宝宝!
(3)提高抵抗力的成分
对于身体抵抗力尚若的小宝宝来说,如果长期缺乏某一元素,均可能造成宝宝身体抵抗力下降。想要自家宝贝茁壮成长,有一些成分需要格外关注。
1>维生素成分:
维生素是维持身体健康所必需的一类成分,它可以帮助调节宝宝身体的代谢反应,如果一款奶粉中蕴含较为全面的维生素营养,更能帮助提高宝宝免疫力;
2>矿物质成分:
钙、铁、锌、硒等矿物质成分也是奶粉重要的组成部分,一旦宝宝体内缺乏某种矿物质,极有可能引发各种小疾病,例如长期缺铁的宝宝常精神不振,缺硒的宝宝抵抗力差、容易生病。
为了宝宝的健康,选择一款加入了科学配比维生素、矿物质成分的奶粉,更能帮助促进宝宝免疫系统的发育,帮助宝宝远离感冒等小疾病!
按具体段数选择宝宝的成长是分阶段的,月龄小于6个月的宝宝与6个月以上的宝宝所需求的营养成分也有着较大差异。为了适应宝宝的成长需要,家长们需要根据自家孩子的月龄选择相应段数的奶粉。
(1)1段奶粉
1段奶粉适用于0-6个月的新生宝宝。这一月龄段的宝宝刚从妈妈肚子出来不久,胃容量很小,消化能力也比较弱,因而适用于这一阶段的1段奶粉往往更注重于奶粉的消化吸收方面。
1段奶粉大多采用接近母乳的配方,不含任何淀粉、蔗糖成分,小分子的蛋白组合及科学配比的营养成分更易被宝宝肠胃吸收。
在喂养这一阶段的宝宝时,家长们也应采用按需喂养、循序渐进的方式,按照宝宝实际的喂养需要进行喂哺,并随着月龄的增长逐渐减少喂养次数、增加每次喂养的量。
例如1个月内的宝宝需每天喂养6-8次、每次80-100ml,而2-4月龄的宝宝可每日喂哺5-6次,每次150-200ml。
(2)2段奶粉
随着宝宝地不断成长,6个月以上的宝宝对蛋白质成分的需求日益增大,因而适用于6-12月宝宝的2段奶粉会适当对蛋白质成分进行加量,同时额外加入了一些可以帮助促进宝宝眼脑发育的营养元素。
需注意的是,从1段奶切换到2段奶的过程,将是宝宝经历的第一次转奶,在转奶时,无论是将同一品牌的奶粉进行段数升级还是更换为另一品牌的2段奶,都需谨慎采用循序渐进的转奶办法。
先将2种奶粉混合喂养,再逐渐减少前一种奶粉的含量,这样更能帮助宝宝适应新的奶粉。
当然,如果宝宝的消化能力没有跟上月龄变化,提高了段位后长时间都无法适应,也可考虑延迟1-2月再换段位,这样才能避免影响宝宝的营养吸收哦。
(3)3段奶粉
当宝宝年龄到达1-3岁,已进入了早期体格发育的关键时期。如果出现某一元素摄入不足的情况,很可能引发生长迟缓、身材矮小等发育问题。
为了帮助孩子茁壮成长,专为这一阶段孩子量身定做的3段奶粉在营养配比更加全面、丰富。
除了蛋白质等基础营养外,3段奶粉更注重维生素、矿物质及其他核心营养元素的补充,通过将这些营养成分进行科学配比,更利于孩子的骨骼发育及智力开发,同时还能帮助宝宝提升身体免疫力,让宝宝赢在成长的起跑线上!
看加工工艺一款奶粉品质是否足够优异,与奶粉的加工工艺也有着莫大联系!市面上常见的奶粉工艺有湿法加工、干法加工等,不同工艺生产出来的奶粉,在品质上存在较大区别。
(1)干法工艺
干法工艺适用于奶源地与奶粉加工地距离比较远的奶粉厂商,在制作时,需先在奶源地将液态鲜奶通过高温喷粉的方式凝固成粉,之后再只采购得来的乳清粉放入搅拌罐中,加入其他营养元素搅拌均匀后即可直接分装。
这类制作工艺方式最为简单,但存在无法自控奶源的问题。此外由于这种工艺法对于车间的技术要求和卫生条件要求较高,一旦品控不到位,很可能出现奶粉营养成分分布不均的状况,影响宝宝的营养吸收。
(2)干湿复合工艺
干湿复合工艺是将干法与湿法两种工艺相结合,先从奶源地购置乳清粉,再在加工车间将买来的奶粉加水复原呈液态奶,随后在加入其他营养元素进行混合搅拌,最后将得来的复原乳干燥装罐即可。
这类奶粉弥补了干法工艺奶粉可能存在的营养成分分布不均状况,更能确保营养成分的活性及均匀性,但有缺陷,一是此种工艺依旧无法自控奶源,二是由于复原乳需加水还原,因而在奶粉的新鲜度方面依旧有一些逊色。
(3)湿法工艺
与前两者不同,湿法工艺是指在液态鲜奶中直接加入其他营养辅料混合,再通过杀菌、浓缩、干燥、包装等一系列流程制作得来的婴幼儿配方奶粉。
这类奶粉从液态奶一次成粉,更能确保奶粉的新鲜度、营养成分的均匀度以及奶粉的卫生安全性。
不过,由于这类奶粉的原料是液态鲜奶,这就要求乳品企业需拥有自家对应的专有牧场,同时拥有较大的生产设备及研发投入,这样才能确保奶源的稳定性,让宝宝喝到健康好奶!
助力宝贝茁壮成长,配方奶粉挑对了吗?