咬一口忘不了,娃吃了一次就彻底爱上了的宝宝辅食
空气里开始泛着秋意。街头巷尾的鸡蛋汉堡摊位一如往常的排着长队,油滋滋的蛋皮裹上饱满的肉馅,咬上一口,尽是满足。
宝宝正处于生长发育阶段,早餐的重要性不言而喻,吃好早餐不仅能给孩子补充能量还能活力满满。
今天我们就一起学习制作这道元气满满的早餐—荷包蛋米汉堡。
推荐理由
1、造型可爱,食材简单
简单少量的食材搭配下即可制作出超级可爱的荷包蛋米汉堡,让宝宝喜爱吃饭,让生活充满童趣。
2、黄灿灿,红彤彤,颜色亮丽。
金黄诱人的蛋皮裹上软软糯糯的胚芽米饭,淋上天然甄选的番茄酱,这美妙的搭配是宝宝元气早餐的不二之选。
使用工具及原料
推荐月龄:1岁+
使用厨具:蒸煮碗、七孔锅、炒锅、油刷、碗
存储方式:推荐一顿吃完~
食材表:
鸡蛋 / 2个玉米淀粉 / 5g虾 / 4只豆角 / 20g胚芽谷物米 / 2包蕃茄酱 /5g酱油 / 3g葱 / 5g洋葱 / 20g
操作步骤
1、准备食材如图。图中少了玉米淀粉。
2、胚芽谷物米洗净,上锅蒸熟。
3、用硅胶夹取出备用。
4、豆角洗净,用水焯熟。
5、将洋葱、豆角切碎,虾去壳切碎,鸡蛋打散,放入5克玉米淀粉搅拌均匀。
6、锅内放入少许宝宝油,放入洋葱和葱花,翻炒出香味。全程小火。
7、放入豆角和虾肉,翻炒至断生。
8、放入煮熟的胚芽谷物米。
9、放入适量的酱油,翻炒均匀。
10、七孔锅内刷一层薄薄的油。
11、倒入蛋液,不要太满。
12、蛋液凝固后,放入米饭,压一下。
13、把两个蛋饼叠加一下。
14、浇上番茄酱,完美。
15、开动吧。
小课堂
1、如果将这道荷包蛋米汉堡作为宝宝的早餐,还可以配上一杯热气腾腾的牛奶。若是作为午餐的话,建议搭配上茄汁鱼汤和一份水果。小月龄的宝宝,宝妈可以将外层的蛋皮用小勺分成小块给宝宝吃。
2、相比于平常的蛋炒饭,简单思考下就可以做成有创意,造型可爱的辅食。宝妈们还可以将米饭压成动物形状,将水果摆成太阳的形状......充满童趣思维的辅食会让宝宝更期待吃饭。
3、蛋类,奶类的摄入是必要的,但是宝妈们也可以循序渐进的在宝宝的辅食里添加一些蔬菜丁,丰富食材,让宝宝营养更加均衡。
一份造型可爱的荷包蛋米汉堡就做好了哦!今天这款荷包蛋米汉堡,大家觉得肿么样呢?