这种菜大量上市浑身是宝 谁知道这是什么菜啊?
这是什么菜?
水晶冰菜。水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子,番杏科,“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum)。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名水晶冰菜(iceplant)。 冰叶日中花是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃,现在也传入国内了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜。 外形和茼蒿有几分相似,却浑身附满了“冰珠子”,用手摸上去硬硬的,凉凉的,所以又叫“冰草”。 常凉拌食用。吃上一口,嚼在嘴里有很多水分,“冰珠子”内的液体比想象中要粘稠一些,并且除了咸味之外,还有点生菜的味道,软绵绵的,冰冰爽爽,口感非常独特。 冰草既可以凉拌也可以炒菜、烧汤,因本身含有盐分。
这是什么蔬菜
罗马花椰菜,俗称青宝塔,是一种可食用的花椰菜,16世纪发现于意大利。
按照蔬菜的属性,罗马花椰菜和西兰花和白花椰菜差别不大。但是罗马花椰菜的花球是一由很多的螺旋形的小花组成,并且以花球中心对称成对排列,十分有对称美,让很多数学家为之着迷,已经成为了著名的分形几何模型。
谁知道这是什么菜啊?
是白菜的一个变种,清炒或加入肉丝、宝塔乌,柔软多汁,因其中含有大量的膳食纤维;外叶塌地生长、疏肝,心叶有不同程度的卷心倾向.塌菜口感清新爽脆、太古菜、白乌,可露地越冬,被视为白菜中的珍品。能滑肠;耐寒、无毒、维生素B2、春两季均可供应市场、风味好、平、紫乌:1、塌棵菜,主要有黄心乌,品质尤佳,糖分增多.常吃塌菜还可以增强人体抗病能力,故有“雪下塌菜赛羊肉”的农谚.祖国医学早在《食物本草》中记载.塌菜中的膳食纤维、黑心乌。
3。其品种繁多这叫塌菜 又名塌菜、麻乌等
营养分析、肥嫩;香味浓厚,霜降雪盖后、维生素C,最适合炒食:“塌菜甘,对防治便秘有很好的作用.塌菜秋季播种。
2、利五脏,具有分布广、钙,因塌地生长而得名。主要分布在我国长江流域、胡萝卜素等、 安徽著名特产,叶片肥厚而有泡皱和刺毛,叶色浓绿,也被称为“维生素”菜 。”
4、铁。主要特征是,泽肤健美、供应期长等优点、火腿丝一起炒均可,叶柄短而扁平:植株暗绿,以经霜雪后味甜美而著称。
5,冬、维生素B1、产量高
由于西瓜的大量上市,这几天的价格每天都是前一天的80%。按原价小李的第一天买了2千克,第二天买了3千克····
这10千克西瓜都在第三天买需花:5×10×80%×80%=32 元 38-32=6 元 答:能少花6元。 设第一天每千克西瓜x元,依题意列方程: 2x+3x×80%+5x×80%=38 解得:x=5 若这10千克西瓜都在第三天买只需花:5×10×80%×80%=32(元) 38-32=6(元) 故能少花6元
马齿苋是一种什麼药材啊。要到哪里找到
是一种野草,生命力很强,可食用,我老家称呼它长命菜,我们家经常备有干的马齿苋,纯绿色食品,并且不用花一分钱,自己在田里摘的。
广东能否种植抱子芥。我们贵州人也叫它娃娃菜。
首先我以一个茂名人的身份告诉你茂名的饮食习惯希望对你有所帮助,茂名地区的夏天人多食用通菜,豆角,各种瓜类等,冬天嘛品种就很多例如唛菜,白菜,黑叶菜,芥菜,荷兰豆,等,总的来说是夏天通菜卖得最好(注意哦不是水通菜哦,是种在旱地的那种哦)冬天就唛菜和白菜类比较多人买,唛菜是那种叶子很大的那种,有苦甜两种的。
娃娃菜珠三角地区市场多有销售,茂名地区大量种植的话恐怕没市场,因为茂名地区是粤西偏僻的二线城市除了些市区有销路,农村地区没人买的,当地人家家基本都有自己的小菜地,种的也是当地很传统的青菜,一般不轻易接受奇形怪状不知名字的青菜的。
芽苗菜营养价值
芽苗蔬菜,俗称芽菜,也称活体蔬菜。它是近几年发展速度最快的一类新兴蔬菜。它们在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然活着,如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要,这些蔬菜不仅可以保持色、鲜、嫩的特点,而且还可以继续生长。 芽苗蔬菜多在棚室内生产,不受外界环境影响,而且在生产过程中一般不用激素和农药,栽培基质也经过灭菌处理,故属于无毒、无污染、无公害的蔬菜,属于绿色食品。 芽苗菜营养丰富,风味独特,清香脆嫩适口,并有特殊的医疗保健功能。芽苗菜在生产的过程中,进行了一系列的物质转化,如黄豆芽发芽后,使胡萝卜素增加2 倍,核黄素增加3 倍,维生素B12 可增加10 倍,种子中不含维生素C,而芽苗菜中则含有大量的维生素C。芽菜在发芽过程中形成大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。芽苗菜属于碱性食品,食用后消化水解产生的盐基可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用芽苗菜感到精神饱满就是这个缘故。另外,每种芽苗菜还有自己独特保健功能。 芽苗菜生产方法简单,场地不限,品种多样,而且生产周期短,一般每生产一批仅需半个月左右;投资少、见效快,多数芽苗菜全株都可食用。其栽培方式可采取多层立体栽培,其经济效益就更可观。所以,芽苗菜是很有发展前途的高效蔬菜和新兴蔬菜。 芽苗菜可分为4 种类型:一是芽菜类。它是利用作物种子,通过遮光等措施培育出来的幼嫩洁白的芽体。如绿豆芽、黄豆芽等。二是菜芽类。它是利用蔬菜的根、茎、枝、芽等组织培育出来的幼芽、芽球、嫩茎、嫩枝幼梢等幼嫩蔬菜。如利用粗壮根培育的甘蓝芽球, 根茎培育的姜芽,由枝条培育的香椿芽、空心菜、木耳菜的幼嫩梢等,用鳞茎培育的蒜苗。三是苗菜类。即各种蔬菜的秧苗。如豌豆苗、葱苗、蒜苗、空心菜苗、 木耳菜苗等。四是整型蔬菜。即在育苗盆中栽上蔓生蔬菜,并搭架,如栽种木耳菜、红薯、佛手瓜时留几个侧芽使期继续生长。置于阳台上或天井内,不仅可以继续采摘幼嫩茎叶,而且还可供观赏,扎盆上市可以作为活蔬菜销售。
我是安徽芜湖的,我们当地有种专吃根系的食物,方言叫葛
LZ您说的食物叫“葛根”,由葛根制成的葛粉是有名的保健食品。
葛属豆科植物,是传统的中药材之一,主产于江苏、江西、河南等地,尤其在江苏句容茅山、宝华山地区资源十分丰富,品质上乘。葛根全身都是宝,其根、茎、叶、花均可入药。葛根是我国卫生部批准的药食同源植物,既有药用价值,又有营养保健之功效。
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