白花菜是什么菜图片 白花菜怎么做好吃,白花菜的吃法
这是什么菜?
这个菜我记得是鸡骨炒小青菜,这个我们我们家经常吃的,为什么呢?这个结果和那个青菜炒那营养挺好的。带人吃的挺好的,我们一个星期一天隔一天都是吃这个菜的,要是对身体好又是健康,我喜欢这个菜。
吃烧烤点的花菜是什么做的啊?
花菜最好用手掰,用刀切会把花切碎,有些会成细末,不好炒。锅烧热放油,油温有七成热时加入蒜米煸出香味,倒进花菜急炒,后转中火加些许清水翻炒,如果锅内太干,又再加些许清水翻炒,直至熟透。这样炒出来的花菜又甜又脆。
花菜酿丸子:
1)准备主要材料:白菜花、绿菜花和肉馅儿。菜花们掰成小朵,留一部分茎,等一会儿的时候,好用来插到肉丸子里。
2)将肉馅儿用生抽酱油,料酒,盐,糖,洋葱碎,一点淀粉和一点水,顺着一个方向搅打出粘性。拍照片的时候,忘记把洋葱碎也拍上去了。
3)把搅好的肉馅儿团成丸子,上面插上菜花,放在盘子里。
4)准备调料:红色尖椒丝,姜丝,蒜丝,用酱油,糖,醋,料酒,水淀粉调成汁水备用
5)蒸锅加水,烧开,把装丸子的盘子放到屉上,蒸大概5分钟左右。反正,就是蒸熟了就好了,具体的时间,跟丸子的大小也有关系,所以,要自己适当调整一下。
6)把炒锅加一点油,烧热,倒入姜丝蒜丝辣椒丝,炒出香味以后,把调好的汁水倒进去,搅动,烧开以后,浇在蒸好的丸子上就好啦
鲜菇花菜:
材料:花菜500克.香菇20克.花生油,姜末,葱末,鲜汤,盐,湿淀粉适量.
做法:花菜洗净后去除老柄,掰成小朵状,在开水中烫一下,沥干;香菇洗净切丝.
锅内入油,放入姜末,葱末爆香,加入鲜汤,盐,烧开后撇去浮末.
放入花菜,炒熟后再放入香菇,再烧2分钟,最后勾芡即可装盘.
PS:这道菜主要是延缓衰老,抗病毒的.花菜含有维他命B1,B2,C,E,粗蛋白等成分,可以爽喉,止咳,而且和香菇配合也有减肥的作用.
拌花菜
用料
花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹
白醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉
做法
1.花生煮熟放凉(煮时里面可放八角之类)
2.腐竹用热水泡发后,切断备用
3.土豆切丝后洗净,倒入锅中开水烫一下,时间不要过长
4.黄瓜一定要拍碎切
5.青椒切丝备用
6.以上都备好后就都倒入大盆加入 白醋糖鸡精盐辣椒粉适量搅拌,哈,然后就完成了.
白花菜怎么做好吃,白花菜的吃法
今天给大家介绍两种花菜的吃法。首先给大家介绍的这道番茄花菜,具有开胃的功效,是一道快手菜,不费时间,很快能完成,而且烹饪方式极其简单,味道上酸甜适度,是一道不错的下饭菜。
图片欣赏一
食材明细:花菜半个,番茄2个,小葱适量,胡椒粉、白砂糖、盐和油等各适量;
制作步骤:
1.花菜洗干净后放入锅中焯水,煮至半熟之后捞出沥干多余的水分;
2.番茄洗干净后沥干水分放在火上烤一下,直至表面的皮炸裂;
3.将烤好的番茄去皮切成小丁备用;
4.炒锅中放入适量的油烧至8成热后倒入切成小丁的番茄不断翻炒,直到番茄炒蓉;
5.在锅中倒入适量的水,用中火煮;
6.煮开之后放入焯水后的花菜,充分翻炒均匀后盖上锅盖焖煮2分钟左右;
7.锅中加入适量的盐、胡椒粉和白砂糖翻炒均匀,装盘,撒上少许葱末即可。
图片欣赏二
接下来是一道香菇烧花菜,有“植物皇后”美称的香菇味道鲜香,营养丰富,富含有多种人体所需的营养物质,比如维生素d、铁钾等。而花菜也是,对食欲不振、消化不良者大有益处,因为花菜中含有丰富的膳食纤维,多种维生素等,这两样食材放在一起真的很补哦,尤其是儿童更应多吃,对宝宝的健康成长很有作用,爱宝宝的妈妈们可以尝试的。
图片欣赏三
食材明细:花菜半斤左右,香菇4朵,葱适量,姜一块,白砂糖一茶匙,鸡精、生抽、香油、盐和油等各适量;
制作步骤:
1.花菜洗净后用手掰成小块,香菇洗干净后也切成小块,葱切小段,姜切成细末;
2.香菇放进淡盐水中过一下,花菜也先焯水再过凉以后放置一旁备用;
3.超过中油烧热后大倒入切好的葱和姜爆香,再倒入花菜翻炒均匀;
4.倒入香菇一起炒,再加入适量的白砂糖,盐,生抽翻炒均匀,倒入适量的清水煮片刻;
5.煮约3分钟后倒入一些水淀粉,最后加少许的鸡精和香油,翻炒均匀后即可。
图片欣赏四
花菜和香菇都先焯水一遍,不仅可以缩短之后炒菜的时间,还能将菜上面残留的一些农药等有害物质去除。香菇不容易清洗干净,小编建议大家在清洗香菇的时候可以加入一些盐,用手稍微搓一下,这样能做到将香菇百分之八十洗净,再放入水中焯一下,就能确保大家吃到安全菜了。
上汤白花菜的做法步骤图,上汤白花菜怎么做
用料
白花菜1斤 个
大蒜粒 瓣
皮蛋、咸鸭蛋各1个
枸杞子少许
上汤白花菜的做法
安陆白花菜的白花菜介绍
白花菜又名香菜,含有特殊的白花菜素。《本草纲目》载:菜气膻臭,惟宜盐菹食之。经腌制具有特殊香味。白花菜含有丰富的营养,经测定富含氨基酸(酸菜含百分之十五,腌菜含百分之十二),比常用蔬菜高十倍,比一般腌菜高 3—— 6倍,磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍,其综合营养成分可与豆类相比美。
白花菜性喜向阳温暖,较耐旱,生长季节短,且再生能力强。近年来应用立体栽培技术,将白花菜与其他农作物间作套种,一年可播种 3-4次,每种一次可采摘数次。
白花菜果夹似羊角,又叫羊角花,其花姿似蝴蝶飞舞,优美别致,又叫醉蝶花。既可做优良蜜源植物,又可人药。《本草纲目》记载:“主治下气,煎水洗痔,捣烂敷风湿庳痛,擂酒饮止症。
近年来,根据白花菜优良特点,人们将腌制的白花菜供应市场,改传统腌制为现代方法腌制,机械化生产成罐头和软包装产品,销售省内外
一种蔬菜,绿色,长得像菜花,带尖的,像海螺似的是什么
是不是这个?中文名字叫'塔花菜', 英文叫 romanesco cauliflower. 是花椰菜的一种
这植物的学名是什么?
'成功白花菜 ' 科别:山柑科.白花菜属植物。又名:平伏茎白花菜、皱子白花菜学名: DC.产地:热带非洲至澳洲北部 。台湾是属归化种。用途:白纹蝶幼虫的食草植物。
谁知道这是什么植物?
这是文殊兰幼株,生活在水边,我家也有种植,开花结果后在其下面出现与上图一样的植株,有一个膨大的种子。 别名: 文珠兰、罗裙带、秦琼剑、文兰树、引水蕉、水蕉、十八学士、海带七、郁蕉、海蕉等。