丹参粉炖瘦肉做法 丹参炖瘦肉有什么功效
丹参粉的做法
病情分析:下午好!丹参粉就是用打粉机,或豆浆机将丹参打成粉即成。丹参具有活血祛瘀、宁心安神、排脓止痛之功。
意见建议:在临床上多用于治疗心绞痛、月经不调、痛经经闭、骨节疼痛、恶疮肿毒、跌打损伤等症。一般来说每天的用量不超过9克为宜。可用温开水冲服即可。祝好!
丹参汤的做法
丹参汤,通常会加入一些荤腥,比如鸡、猪瘦肉等
一般情况下,先把肉类放入凉水加热、排血,然后,放入煲内,再放入丹参汤料,一起煲,即可,时间100~120分钟。
丹参炖瘦肉有什么功效
活具有活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神等功效
湿热痰滞内蕴者不宜食;肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌用;感冒病人不宜食。
丹参瘦肉汤的做法 丹参瘦肉汤怎么做
1、原料:猪瘦肉200克,何首乌、丹参、山楂和枸杞子各15克,香油、味精和精盐各适量。
2、丹参肉汤的做法:将猪瘦肉洗净,切成块;何首乌、丹参、山楂和枸杞子分别洗净,与瘦肉一起放入煲中,加入适量的清水,置旺火煮沸后,改用小火煲2小时左右。淋入香油,撒入精盐和味精即成。
3、特点:肉嫩味香,活血降脂,利于减肥。
丹参的做法有哪些?
丹参益母焖鲫鱼
材料
鲫鱼200克,芹菜100克,混合油(猪油与植物油各半)60克,丹参30克,益母草30克,姜末、清汤、精盐、酱油、葱花、味精各适量。
操作
1.丹参、益母草洗净后煎取浓汁100毫升。
2.芹菜去叶后洗净,切成3厘米长的段。
3.鲫鱼剖去内杂,抹上少许精盐、酱油、黄酒入锅内翻炸至半熟,放入芹菜、药汁、清汤、姜末,文火慢焖至收汁,加精盐、酱油、葱花、味精调味即成。
功效
活血养血,利气降压。
中药猪血降压汤
材料
豆腐600克,鲜汤500克,猪血300克,混合油50克,丹参30克,黄芪30克,银杜仲30克,香油、食盐、姜米、胡椒粉、味精、葱花各适量。
操作
1.丹参、黄芪、银杜仲洗净,然后煎取浓汁20克。猪血、豆腐切成小方块,盛入清水盆内。
2.鲜汤和药汁放入砂锅内,用武火煮沸,加入食盐、姜米、熟混合油,再次煮沸后放入猪血和豆腐,加盖,文火慢煮30分钟,加入味精、胡椒粉、香油、葱花调味即成。
功效
滋肝补肾,活血养血。
紫丹参可以炖肉食用?
丹参又名赤参,紫丹参,红根等。为双子叶植物唇形科,干燥根及根茎。主产于安徽、河南、陕西等地。功效:活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神。经常作为药物或者食物入药、入膳。
指导意见:
丹参可以加上瘦肉来炖菜吃,建议一次使用5-10克丹参入膳,可以经常食用。
丹参炖牛肉怎么做
这个行么
用料
主料
牛肉250克
山药200克
调料
色拉油
适量
姜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
小葱
适量
山药炖牛肉的做法
1.牛肉切方块入滚水,捞起沥干水分备用,山药洗净去皮切块
2.炒锅热油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽
3.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫
4.炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,炖1小时左右至牛肉酥烂
5.放入山药块,加盖小火再炖20分钟,起锅,撒上葱花装饰即可