7-12岁儿童营养晚餐 儿童每天所需的营养
12岁儿童每天的营养摄入量1
因为正好是长身体的时候,可能需求量比较多。
热量:男孩2600千卡,女孩2360千卡。
蛋白质:不管性别,都是70克。
脂肪:不管性别,都是25克(其中一半来自植物油)
钙:男孩0.5克,女孩0.7克
铁:男孩16毫克,女孩18毫克
锌:男孩18毫克,女孩15毫克
维生素D:不管性别,都是5微克
维生素B1:不管性别,都是1.2毫克
维生素B2:同上。
10~12岁儿童每天所需的主要营养成分
婴儿 人乳喂养 蛋白质 2克/(kg.日) 牛乳喂养 —— 3.5克/(kg.日) 谷类蛋白喂养 —— 4克?(kg.日) 0-5个月 脂肪 占总能量45%-50% 6-12个月 脂肪 占总能量35%-40% 6个月以下 钙 300mg/日 锌 1.5mg/日 6个月以上 400mg/日 8mg/日 幼儿 1岁35g/日 2岁40g 3-4岁45g 脂肪占30%-35% 1-3岁 钙 600mg/日 锌 9mg/日 学龄前儿童 蛋白质45-60g/日 脂肪同上 多选鱼类 钙800mg 最高不超过2000mg 锌12mg/日 学龄儿童和青少年 蛋白质占总能量12-14% 脂肪占25%-30%为宜 6-10岁钙800mg 11-18钙1000mg/日 锌 11岁-13 男 18mg 女15mg 14-18岁 男 19mg 女15.5mg
儿童每天所需的营养
1岁多的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅,每天只要喝早晚两顿奶就行了。
可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。
经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。
经常食用些动物血、肝类,以保证铁的供应。
烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。
安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配,以保证孩子生长发育的需要。
第一顿 早点 奶粉 早6点左右
第二顿 早饭 辅食类 早8点左右
第三顿 午饭 辅食类 午12点左右
第四顿 午点 奶粉 下午3、4点
第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右
第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右
总之早、中、晚三顿辅食,以粥、烂饭、软面为主,奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果,但吃前要帮他去皮去核。
幼儿膳食制作:
1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
3、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
4、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
5、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
6、果羹
将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。
七八岁小孩的营养餐
这个时候的孩子一般的活动量都比较大 所以之哟啊是膳食均衡 搭配合理 荤素都有就好了 多吃蔬菜水果 不要挑食 偏食 就好了 多运动 一个增强体质 一个可以饭量大一些的
12岁男儿童吃什么可以增强体质
首选粗粮
常吃四种食物有助增强体质
花菜:又名菜花、椰菜花,含大量抗癌酶,是延年、益寿食物中的首选食物。除此之外,花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、常常缺乏的铁元素以及叶酸。
草莓:可以改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
大豆:是植物雌激素含量最高的食物之一。
红薯:富含大量纤维、钾、铁和维生素B6。
宝宝经常生病要加强其抵抗力,平常可以从以下方面去改善:
1、适当免疫,给孩子接种肺炎疫苗可以保护机体免受大部分肺炎球菌的感染。
2、孩子尽量避免去人多的公共场合,尤其是疾病流行季节,容易交叉感染而生病。
3、让孩子多运动,多锻炼身体,加强自身的抵抗能力。
4、注意饮食营养,饮食的目的是让身体获得各种营养素,而营养素与身体健康有密切关系。尽量避免孩子厌食、偏食,如果孩子缺乏蛋白质、维生素、钙质、铁质等,会出现免疫功能差。要少吃含糖食物,糖会降低白细胞的活力,削弱它们对细菌的反应能力。
5、注意要让孩子有充足的睡眠。
根据营养师的建议为12岁儿童设计一天食谱,并计算食品的营养成分
这是我的回答。 早餐:煎或煮鸡蛋。牛奶一杯。配馒头或面包。 午餐:咖喱牛肉丝一份。香菇菜心一份,紫菜汤一份。米饭。 晚餐:炒鸡丁或红烧鱼一份,青菜一份,泡菜一份。主食米饭或馒头、粥。 水果随时都可以吃 以上是我的建议。他们都说比较适合的。 可以根据你宝贝的情况适当取舍。 谢谢,希望对你有所帮助!
7岁小孩需要补充什么营养?
以增强体质和补钙为主,增强体质除适当锻炼外,平时可多食含维生素C食物,能提高人体免疫力,免疫力提高体质随之增强.也可口服含维生素C片,维生素类药物必须随餐服用(饭后服用)有利人体吸收.补钙能促进骨质生长,适合孩子成长.平时除牛奶外可食1.鸡蛋(小孩每天只需一个既可)2.核桃(每天5个)增强大脑记忆3.如属不吸收体质,可用中药太子参(孩儿参)15克加5-6个红枣加适量冰糖煎汤服用,健脾胃有利人体吸收,
效果明显.
秋冬季7到10岁儿童应多做些什么菜吃好
(1)热能:世界卫生组织建议对4~12岁儿童的热能供给标准为1830~2 470千卡,若按体重计算,每日每公斤体重热能供给量为4~6岁91千卡;7~9岁78千卡;10~12岁66千卡。即随年龄的增加,其单们体重的需热能相对地要减少。我国营养学会建议儿童热能供给量为:7~10岁1800~2100千卡,10~13岁2300千卡。
(2)蛋白质:蛋白质是机体组织细胞的基本成分,其需要量与食物蛋白质的氨基酸组成有密切关系。如成人的必需氨基酸为100,则10~12岁的儿童缬氨酸为330,亮氨酸320,异亮氨酸300,苏氨酸500,苯丙氨酸加酪氨酸200,色氨酸120,蛋氨酸加胱氨酸200,赖氨酸500。可见儿童必需氨基酸的需要量不少是成人的数倍。其中赖氨酸对生长发育有直接作用。世界卫生组织建议按蛋白质质量,即氨基酸评分或化学分来确定蛋白质的需要量。质量较高的蛋白如动物性蛋白和大豆蛋白,其每日需要则相对较少。4~12岁儿童每日每公斤体重所需蛋白质为0.84~1.01克。蛋白质供给量常占热能供给量的一定比例,我国3~12儿童的蛋白质供给量占热能的12%~14%,即5~6岁时为50克~55克,7~10岁为60克~70克,10~12岁为70克~75克,普遍高于世界卫生组织的建议。
(3)矿物质和微量元素:生长发育期的儿童合成蛋白质和骨骼生长都需要大量的矿物质,如钙、磷对骨骼和牙齿的发育及钙化是必需的。另外,铁、碘、锌、铜、铬、氟等微量元素也与生长发育有极大的关系,如缺铁可以引起营养不良性贫血,应特别引起注意。
①钙和磷。中国营养学会建议,儿童钙供给量6~10岁为每天800毫克,10~12岁1000毫克。我国膳食中磷的含量一般不致缺乏。骨粉、鱼粉是理想的钙和磷的来源,不仅比例合适,而且容易吸收利用。如有佝偻病的症状应及时治疗,必要时给予钙和维生素D制剂。
②铁。我国营养学会建议铁的供应量6~12岁的儿童每天10~12毫克,若从食物中摄入不足时,可用含铁的强化食品或铁制剂来补充,以满足生理需要。
③锌。我国对锌的供给量为4~6岁的儿童生天需要锌6~10毫克,7~12岁为10~15毫克,可供制定食谱或膳食供应时参考。
④其它微量元素。儿童缺碘生长和智力发育都会受影响,因此,要多吃些海带等海产品;缺碘地区更应供给加碘的食盐。另外钴、铜、镁、硒及氟等皆为儿童所必需的微量元素,在一般情况下不会缺乏,但有些地区因水与土壤中缺乏某种微量元素,而引起某些特殊疾病,须注意预防。
(4)维生素:
①维生素A。我国儿童膳食中乳、蛋和肝等高维生素A的食品不多。主要靠各种蔬菜中的胡萝卜素供给。而胡萝卜素在体内利用率较差,因此5岁以上的儿童应多吃些奶油、动物肝脏等维生素A含量高的食品或口服维生素A制剂,每日2000~4000国际单位。
②维生素D。学龄儿童骨骼发育虽较婴儿慢,但若缺乏维生素D仍可出现晚期佝偻病。含维生素D的食物有限,而且含量还不能满足儿童生长发育的需要,因此应给予鱼肝油或其它维生素D制剂。一般每日应摄入300~400国际单位或多晒太阳。
③维生素C。世界各国对维生素C的供给量意见不一,我国规定3~12岁,每2~3岁为一个年龄组,维生素的供给量分别为40、45、50毫克。高于外国所订的标准,这已考虑到食物烹调过程中的损失,而且摄入量略高,有助于增强健康,提高机体对疾病的抵抗力。
④B族维生素。B族维生素的需要量与热能成正比,即每摄入1000千卡的热能应供给维生素B10.6毫克,维生素B20.5毫克和尼克酸6毫克。我国膳食中硫胺素和尼克酸一般不缺乏,但若以精白米或面,以及以玉米为主食,又不能补充适当副食,即可能出现缺乏症状。核黄素的需要量往往不能满足,应尽量选用动物肝、肾等内脏,蛋类,豆酱、豆腐乳、花生、芝麻酱及新鲜绿叶蔬菜,以提高供应量。
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