准妈妈吃火锅的注意事项

涮火锅的特点是：加工方便，食用随意，口味自助。家人或朋友围坐在火锅边，吃着热气腾腾的食物，不禁让人食欲大开。特别是到了冬天，更是深受人们的喜爱，食用火锅的次数会更多。

准妈妈在孕期内出于对自身安全的考虑，在吃火锅时要注意以下几点：

一、火锅太远勿强伸手。假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。

二、加双筷子免沾菌。准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

三、自家火锅最卫生。准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透才可进食。

四、降低食量助消化。怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，忌食辛辣口味的火锅，以免食后消化不了，引致胃肠不适。

五、吃火锅还必须讲顺序。涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后选择肉食。这样可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。