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未满一岁的婴幼儿最好不要吃蜂蜜

2022-12-02 23:36:36孕产
未满一岁的婴幼儿最好不要吃蜂蜜:蜂蜜在制作、运输和储存过程里,比较易受到肉毒杆菌的污染。婴幼儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功可以又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴幼儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴幼儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。 虽然婴幼

未满一岁的婴幼儿最好不要吃蜂蜜:蜂蜜在制作、运输和储存过程里,比较易受到肉毒杆菌的污染。婴幼儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功可以又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴幼儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴幼儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

虽然婴幼儿发生肉毒杆菌感染的几率不大,但专家还是建议:在小宝宝满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。

另外,宝宝如果脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻也不适宜食用。

Tips:蜂蜜搭配禁忌:

1、最好不要和豆腐同食。豆腐味属甘、咸,性寒,可以清热散血。和蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

2、最好不要和韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

3、不可以用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不可以保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

4、不可以和葱同食。蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

总结:未满一岁的婴幼儿最好不要吃蜂蜜,婴幼儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功可以又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。宝宝如果脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻也不适宜食用。