婴幼健康
哄娃界的NO.1,关键还是得看怎么吃?
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婴儿零食对父母的好处无需赘述。 它们绝对是居家和旅行的必备品。 他们是世界哄娃第一人。 没有什么是一包零食解决不了的。
不过,不可否认的是,小吃的口碑确实不是很好。 各种不利于宝宝健康的说法时有传出,让爸爸妈妈在给宝宝递零食时手不由自主地抖动起来。
对于是否吃零食这个问题真的没有一个全有或全无的答案。
原则上我们不建议宝宝多吃零食,但并不是说零食就是洪水猛兽,完全不能碰。 关键是怎么吃。
01 令人着迷的自制小吃
很多家长会选择自己在家给宝宝做零食,比如无糖饼干、成分简单的速溶豆等等。
好处当然是显而易见的。 从原料到制作方法做到完全把控,最大程度做到新鲜健康,尽可能保证营养,才是理想的状态。
但遗憾的是,由于自制零食不含任何防腐成分,在保证健康的同时,也难免存在易变质、不耐存放的缺点。 此外,大多数零食的制作方法都需要一定的时间。 能量,要考验父母的功力值,所以并不是所有的父母都能具备这样的条件去实施。
因此,虽然自制零食更适合宝宝,但也需要注意一些小细节:
02 绕不开的商业小吃
几乎所有的婴儿最终都会接触到市售的零食,这一事实是真实存在的。
不仅购买方便,而且种类、口味、形状也很丰富。 而且,优质的零食还具有相当的营养价值,也是不错的选择。
既然避免不了,就一定要尽量吃得健康,值得研究。
谨防不慎摄入过多的盐分和糖分
很多零食都会用“不添加防腐剂”来突出“健康”。
但是,如果成分中含有已经易腐烂的东西,它们就不会无缘无故地变得耐储存。 因此,此时商家往往会采用高盐高糖来增加保质期。
虽然减少了防腐剂的使用,但是否比添加防腐剂更健康还不好说。
因此,家长在给宝宝购买零食时,要仔细查看包装上的营养成分表。 钠和碳水化合物的含量可以大致反映盐和糖的添加量。
以钠为例:
通常,0 至 6 个月的婴儿每天只需要 170 毫克左右;
7~12个月每天需要350毫克左右;
1~3岁每天需要700毫克左右。
根据营养成分表上标注的钠含量换算,就可以清楚地了解眼前的零食是否适合宝宝吃。 不要看到外包装上的“XX宝贝”、“XX宝贝”字样就觉得万事大吉了。
糖分一般不会单独体现出来,但是可以关注一下碳水化合物的含量,因为这里就包含了糖分。
美味面具下的脂肪陷阱
可能如果你没有尝试过自己做糕点,你很难想象糕点中的脂肪比例有多么惊人。
那些让宝宝着迷的软脆口感,大多离不开脂肪的参与,唇齿留香的余味往往来自于脂肪。
但是,众所周知,脂肪摄入过多会增加宝宝的代谢负担,导致肥胖。
所以在给宝宝选择零食的时候,不要只关心味道婴儿健康零食,要密切关注营养成分表上脂肪和能量两栏的数值。
尽量选择热量不太高的品种,或者选择高热量的零食,在吃的量上下功夫。
以一个1-2岁的宝宝为例,每天的热量需求大约是0000。
算完宝宝一天的奶量,加上三餐的辅食和水果摄入量,100克几千KJ的零食,宝宝能吃多少就不用我细说了。 大家应该有个好主意吧!
除了控制数量,避免不健康的脂肪也是父母应该警惕的。
众所周知,反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,对健康有害。 最好不要选择配料表中含有氢化植物油、代可可脂、人造黄油、植物黄油、植脂末等成分的产品。
因为这些基本都含有不饱和脂肪酸,所以建议选择天然植物油或者天然动物油制成的产品,减少宝宝对反式脂肪酸的摄入。
小编提醒,虽然大部分产品都是按照每100g或100ml所含的营养素含量标示,但也有部分产品标示为50g、25g或“每份”。 在计算零食中的成分含量时,家长们一定要擦亮眼睛看清楚。
无处不在的添加剂
食品添加剂早已是非常普遍的存在。 虽然大众对添加剂的态度普遍比较抵触,但实际上添加剂的危害与用量有直接关系。
大部分添加剂在标准范围内都是非常安全的,不用去闻。
当然,作为关心宝宝的父母,想要精益求精是很正常的。
如果想在安全的基础上做出一些更好的选择,可以尝试选择成分相对天然简单的产品。
比如纯牛奶、发酵菌和适量糖分的酸奶,自然比加了增稠剂或其他调味剂的酸奶更适合做纯酸奶。
天然发酵的零食比使用含铝膨松剂的零食更适合宝宝。 所以做一些功课,试着学习如何阅读食物成分表,这会让你受益匪浅。
除了以上选择零食的注意事项外,家长在进食方式上也要有所节制,例如:不要在临近进食时间给宝宝吃零食; 不要让过多的零食摄入影响正餐; 不要给宝宝吃整块的坚果,以免发生窒息等情况。
只有有质量、有规律地进食,宝宝才能没有零食的负担,只体验零食的快乐。
最后,小编想说一下婴儿健康零食,自制零食或市场买零食的独家秘诀是什么? 赶紧在评论区分享给大家吧!