用微波炉烤红薯有毒吗 用微波炉烤红薯有危害吗

用微波炉烤红薯有毒吗

没有毒。

红薯本身是无毒的，用微波炉或烤箱烤制的红薯，营养容易被吸收，食用对身体有一定好处。

提醒：若红薯是用煤炭烤制的，则可能产生毒素，因为煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫和氧化碳，还会产生砷等有毒物质，这些物质可能附在了红薯上，食用后对健康不利。

微波炉烤红薯的方法

方法一

材料：红薯1根(300克左右)、优质无香纸巾5抽(双层纸巾)。

做法：选择一个优质红薯，然后用水彻底洗净，并带水用纸巾包裹起来，然后送入微波炉中，高火3分钟，翻面，再高火2 分钟，捏一下软透即可拿掉纸巾食用。

方法二

做法：先将红薯洗干净，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实。再放入微波炉中，先高中火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟)，取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。

方法三

做法：选择个头较小的红薯，先将红薯洗干净，然后用铝箔纸包好，放到微波里面，至于时间那就要看红薯块大小的问题了。大火的话怎么也得四五分钟。

哪些人不宜吃烤红薯

1.胃溃疡患者

烤红薯味道甘甜，含有多种糖类物质，可以促进胃酸的分泌，若胃溃疡患者食用，可能会加重肠胃不适。

2.气滞食积者

烤红薯营养丰富，味道甜腻，气滞食积、湿阻脾胃者不宜食用，以免加重不适症状。

3.结肠炎患者

烤红薯中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，有促进排便的作用，结肠炎患者食用，可能会导致身体不适。